Mango vs papaya: proteína, calorías y saciedad

MangoSaciedad estimada: 5 de 5 · 60 kcal y 0,8 g de proteína por 100 g
PapayaSaciedad estimada: 5 de 5 · 43 kcal y 0,5 g de proteína por 100 g

Diferencias clave

Ninguno de los dos es una fuente relevante de proteína: 1,4 y 1,1 g por cada 100 kcal.
La papaya tiene menos calorías: 43 kcal por 100 g, frente a 60 en el mango, así que con las mismas calorías se comen más gramos.
Tienen una cantidad de fibra parecida: 1,6 g por 100 g en el mango y 1,7 g en la papaya.

Tabla comparativa por 100 g

Valores por 100 g de mango y de papaya.
Nutriente	Mango (100 g)	Papaya (100 g)
Energía	60 kcal	43 kcal
Proteína	0,8 g	0,5 g
Hidratos de carbono	15 g	10,8 g
de los cuales, azúcares	13,7 g	7,8 g
Fibra	1,6 g	1,7 g
Grasa	0,4 g	0,3 g
de la cual, saturada	0,1 g	0,1 g
Agua	83,5 g	88,1 g
Proteína por cada 100 kcal	1,4 g	1,1 g
Saciedad estimada (1 a 5)	5	5

Por porción habitual

Con las porciones habituales, 150 g de mango aportan unas 90 kcal y 1,2 g de proteína, y 150 g de papaya, unas 65 kcal y 0,7 g.

Valores por una porción típica de cada alimento.
Nutriente	Mango (150 g)	Papaya (150 g)
Energía	90 kcal	65 kcal
Proteína	1,2 g	0,7 g
Hidratos de carbono	22,5 g	16,2 g
Fibra	2,4 g	2,6 g
Grasa	0,6 g	0,4 g

La porción típica es una cantidad habitual para calcular, no una recomendación. Los valores proceden de las entradas de la base de datos citadas en las fuentes.

¿Cuál sacia más?

El mango y la papaya tienen la misma saciedad estimada: 5 de 5.

Mango: Densidad energética muy baja; fibra moderada por caloría; alto contenido en agua.
Papaya: Densidad energética muy baja; fibra moderada por caloría; alto contenido en agua.

La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.

Cuándo elegir cada uno

Mango

Por sus números no destaca frente a la papaya en proteína, calorías ni fibra: la elección puede depender del gusto, el precio o la costumbre.

Papaya

Si quieres comer más cantidad por las mismas calorías: 43 kcal por 100 g.
Si prefieres una porción habitual más ligera: unas 65 kcal en 150 g.
Si tienes náuseas o te llenas enseguida: tiene nuestra etiqueta «Fácil de digerir».

Con un tratamiento GLP-1

Mango. Etiquetas: Baja densidad calórica. Dulce y con fibra, algo más calórico que otras frutas. Una porción moderada es un postre completo por sí sola.

Papaya. Etiquetas: Fácil de digerir, Baja densidad calórica, Hidratante. Blanda, dulce y muy digestiva. Habitual en el desayuno en América Latina; combina bien con yogur o requesón.

Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.

Fichas completas

Mango: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
Papaya: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.

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Fuentes

Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.

USDA FoodData Central: Mangos, raw (FDC ID 169910). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. consultado el 23 de septiembre de 2026.
USDA FoodData Central: Papayas, raw (FDC ID 169926). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. consultado el 23 de septiembre de 2026.