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Datos
USDA FDC 169910

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Información nutricional

Energía
90 kcal por porción
60 kcal por 100 g
Proteína
1,2 g por porción
0,8 g por 100 g
Hidratos de carbono
22,5 g por porción
15 g por 100 g
de los cuales, azúcares
20,6 g por porción
13,7 g por 100 g
Fibra
2,4 g por porción
1,6 g por 100 g
Grasa
0,6 g por porción
0,4 g por 100 g
de la cual, saturada
0,1 g por porción
0,1 g por 100 g
Agua
125,3 g por porción
83,5 g por 100 g

Fuente: USDA FoodData Central: Mangos, raw (FDC ID 169910), consultada el 23 de septiembre de 2026.

Una porción habitual de 150 g aporta unas 90 kcal, 1,2 g de proteína y 2,4 g de fibra.

La porción típica es una cantidad habitual para calcular, no una recomendación. Los valores proceden de la entrada de la base de datos citada en las fuentes.

Qué es y cómo se toma

El mango es una fruta tropical con muchas variedades: en México son muy comunes el Ataulfo, pequeño y amarillo, y el Manila, y en España se cultiva sobre todo en la costa de Málaga y Granada, con variedades como Osteen. Se vende fresco, congelado en dados, deshidratado o en zumo (jugo) o néctar, y en México y Centroamérica también se come verde, con limón, sal y chile. Esta ficha es de mango fresco, con 60 kcal, 13,7 g de azúcares y 1,6 g de fibra por 100 g según USDA.

Una porción de 150 g aporta 90 kcal, 2,4 g de fibra y apenas 1,2 g de proteína. El consenso de 2025 sobre nutrición y GLP-1 pone la fruta entre los alimentos a favorecer, pero si comes muy poco conviene tomarla junto a la proteína o después, como en el kéfir con mango, fresas y avena. Es blando y dulce, y suele entrar bien cuando hay náuseas; el deshidratado, en cambio, concentra el azúcar y las calorías en poco volumen y es fácil comer mucho.

Qué dice la evidencia

Con 13,7 g de azúcares por 100 g, una porción de 150 g aporta 20,6 g, pero son azúcares de la fruta entera: la definición de azúcares libres de la OMS, que recomienda mantener por debajo del 10 % de la energía diaria, incluye los añadidos y los de la miel, los siropes y los zumos, no los de la fruta fresca. Con 1,6 g de fibra por 100 g no llega a los 3 g que pide la UE para decir «fuente de fibra», pero como tiene pocas calorías, sus 2,7 g por 100 kcal cumplen el otro criterio, 1,5 g por 100 kcal; no llega a «alto contenido de fibra», que pide 3 g por 100 kcal (Reglamento (CE) 1924/2006). Tiene además 36,4 mg de vitamina C por 100 g, así que una porción aporta 54,6 mg, un 68 % de los 80 mg del valor de referencia de la UE (Reglamento (UE) 1169/2011).

Las fuentes de esta sección están al final de la página, en «Fuentes».

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Saciedad

La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.

Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1

Baja densidad calórica
Tiene 100 kcal o menos por 100 g: mucho volumen por pocas calorías, lo que ayuda a sentirse lleno. Con un GLP-1, que ya reduce el apetito, conviene que no desplacen del plato a los alimentos con proteína.

En la práctica

Dulce y con fibra, algo más calórico que otras frutas. Una porción moderada es un postre completo por sí sola.

Preguntas frecuentes sobre el mango

¿Qué cantidad de proteína aporta el mango?

En 100 g de mango hay 0,8 g de proteína. Una porción habitual de 150 g aporta unos 1,2 g de proteína. Son 1,4 g de proteína por cada 100 kcal.

¿Cuántas calorías tiene el mango?

En 100 g de mango hay 60 kcal. Una porción habitual de 150 g aporta unas 90 kcal. Es una densidad calórica muy baja.

¿Cuántos gramos de fibra aporta el mango?

En 100 g de mango hay 1,6 g de fibra. Una porción habitual de 150 g aporta unos 2,4 g de fibra.

¿Es saciante el mango?

Sí, mucho para las calorías que aporta: nuestra saciedad estimada es de 5 de 5. Se basa en: densidad energética muy baja; fibra moderada por caloría; alto contenido en agua. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.

¿El mango es adecuado si tomo un GLP-1?

Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante del mango con un tratamiento GLP-1. «Baja densidad calórica»: mucho volumen por pocas calorías; conviene que no desplace del plato a la proteína. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.

¿Cuántos gramos son una porción de mango?

Tomamos como porción habitual 150 g. Esa cantidad aporta unas 90 kcal, 1,2 g de proteína y 2,4 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.

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Fuentes

Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.

  1. Base de datos oficialU.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Mangos, raw (FDC ID 169910).consultado el .
  2. Guía clínicaObesity (Wiley).Mozaffarian D, et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: A joint Advisory from the American College of Lifestyle Medicine, the American Society for Nutrition, the Obesity Medicine Association, and The Obesity Society. Obesity. 2025;33(8):1475-1503. doi:10.1002/oby.24336.consultado el .
  3. InstituciónOrganización Mundial de la Salud.Alimentación sana (nota descriptiva, apartado sobre azúcares libres).consultado el .
  4. ReguladorDiario Oficial de la Unión Europea (EUR-Lex).Reglamento (CE) n.º 1924/2006, relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos (anexo).consultado el .
  5. ReguladorDiario Oficial de la Unión Europea (EUR-Lex).Reglamento (UE) n.º 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor (anexo XIII, valores de referencia de nutrientes).consultado el .