Comparar alimentos
Arándanos vs fresas
Los arándanos y las fresas tienen la misma saciedad estimada: 5 de 5. Las fresas tienen menos calorías: 32 kcal por 100 g, frente a 57 en los arándanos, así que con las mismas calorías se comen más gramos.
También se busca como: diferencia entre arándanos y fresas.
Dos frutos rojos.
- Ficha preparada por
- Alex Gonzalez
- Última actualización
- Fuentes
- 2 primarias
- Datos
- USDA FDC 171711 y 167762
Sin revisión clínica. Sin publicidad de laboratorios ni enlaces de afiliación.Cómo trabajamos
Diferencias clave
- Ninguno de los dos es una fuente relevante de proteína: 1,3 y 2,1 g por cada 100 kcal.
- Las fresas tienen menos calorías: 32 kcal por 100 g, frente a 57 en los arándanos, así que con las mismas calorías se comen más gramos.
- Tienen una cantidad de fibra parecida: 2,4 g por 100 g en los arándanos y 2 g en las fresas.
Tabla comparativa por 100 g y por porción
| Nutriente | Arándanosporción: 75 g | Fresasporción: 150 g | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía | 57 kcal por 100 g43 kcal por porción | 32 kcal (más favorable a la saciedad) por 100 g48 kcal por porción | −25 kcal por 100 g+5 kcal por porción |
| Proteína | 0,7 g por 100 g0,6 g por porción | 0,7 g por 100 g1 g por porción | −0,1 g por 100 g+0,4 g por porción |
| Hidratos de carbono | 14,5 g por 100 g10,9 g por porción | 7,7 g por 100 g11,5 g por porción | −6,8 g por 100 g+0,6 g por porción |
| de los cuales, azúcares | 10 g por 100 g7,5 g por porción | 4,9 g por 100 g7,3 g por porción | −5,1 g por 100 g−0,1 g por porción |
| Fibra | 2,4 g por 100 g1,8 g por porción | 2 g por 100 g3 g por porción | −0,4 g por 100 g+1,2 g por porción |
| Grasa | 0,3 g por 100 g0,2 g por porción | 0,3 g por 100 g0,5 g por porción | 0 g por 100 g+0,2 g por porción |
| de la cual, saturada | 0 g por 100 g0 g por porción | 0 g por 100 g0 g por porción | 0 g por 100 g0 g por porción |
| Agua | 84,2 g por 100 g63,2 g por porción | 91 g por 100 g136,5 g por porción | +6,8 g por 100 g+73,3 g por porción |
| Proteína por cada 100 kcal | 1,3 g | 2,1 g | +0,8 g |
| Saciedad estimada (1 a 5) | 5 / 5 | 5 / 5 | 0 |
En negrita, el valor más favorable a la saciedad cuando la diferencia es clara. Diferencia: Fresas menos Arándanos. Fuente: USDA FDC 171711 y 167762.
Por porción habitual
Con las porciones habituales, 75 g de arándanos aportan unas 43 kcal y 0,6 g de proteína, y 150 g de fresas, unas 48 kcal y 1 g.
¿Cuál sacia más?
Los arándanos y las fresas tienen la misma saciedad estimada: 5 de 5.
- Arándanos: Cálculo: 1 (base) + 2 (densidad energética muy baja: 57 kcal/100 g) + 0 (proteína: 1,3 g/100 kcal) + 2 (fibra: 4,2 g/100 kcal) + 1 (sólido con 84,2 g de agua) = 6; se limita a 5.
- Fresas: Densidad energética muy baja; mucha fibra por caloría; alto contenido en agua.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Cuándo elegir cada uno
Arándanos
Por sus números no destacan frente a las fresas en proteína, calorías ni fibra: la elección puede depender del gusto, el precio o la costumbre.
Fresas
- Si quieres comer más cantidad por las mismas calorías: 32 kcal por 100 g.
Con un tratamiento GLP-1
Arándanos. Etiquetas: Baja densidad calórica. Pequeños y dulces, con bastante fibra para sus pocas calorías. Junto con fresas, frambuesas y moras forman los frutos rojos o del bosque; frescos o congelados sirven igual para el yogur, la avena o un batido. Los arándanos rojos secos y azucarados son otro alimento, mucho más calórico.
Fresas. Etiquetas: Baja densidad calórica, Hidratante. Muy pocas calorías por su volumen y bastante fibra. Un bol grande con yogur es un postre que llena.
Fichas completas
- Arándanos (frescos): todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
- Fresas o frutillas: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
Otras comparaciones
Fuentes
Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Blueberries, raw (FDC ID 171711).consultado el .
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Strawberries, raw (FDC ID 167762).consultado el .