Frutas
Fresas o frutillas
Cada 100 g de fresas o frutillas contienen 91 g de agua y solo 32 kcal: mucho volumen para muy poca energía. De sus 7,7 g de hidratos de carbono, 4,9 g son azúcares propios de la fruta, que llegan acompañados de 2 g de fibra. Dentro de la categoría «Frutas», es el 15.º de 23 con más fibra por 100 g.
- 32 kcalEnergía por 100 g
- 0,7 gProteína por 100 g
- 2 gFibra por 100 g
- Saciedad estimada: 5 de 5
Información nutricional
Una porción habitual de 150 g aporta unas 48 kcal, 1 g de proteína y 3 g de fibra.
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (150 g) |
|---|---|---|
| Energía | 32 kcal | 48 kcal |
| Proteína | 0,7 g | 1 g |
| Hidratos de carbono | 7,7 g | 11,5 g |
| de los cuales, azúcares | 4,9 g | 7,3 g |
| Fibra | 2 g | 3 g |
| Grasa | 0,3 g | 0,5 g |
| de la cual, saturada | 0 g | 0 g |
| Agua | 91 g | 136,5 g |
Saciedad
Densidad energética muy baja; mucha fibra por caloría; alto contenido en agua.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1
En la práctica
Muy pocas calorías por su volumen y bastante fibra. Un bol grande con yogur es un postre que llena.
Preguntas frecuentes sobre las fresas o frutillas
¿Qué cantidad de proteína aportan las fresas o frutillas?
En 100 g de fresas o frutillas hay 0,7 g de proteína. Una porción habitual de 150 g aporta unos 1 g de proteína. Son 2,1 g de proteína por cada 100 kcal.
¿Cuántas calorías tienen las fresas o frutillas?
En 100 g de fresas o frutillas hay 32 kcal. Una porción habitual de 150 g aporta unas 48 kcal. Es una densidad calórica muy baja.
¿Cuántos gramos de fibra aportan las fresas o frutillas?
En 100 g de fresas o frutillas hay 2 g de fibra. Una porción habitual de 150 g aporta unos 3 g de fibra.
¿Son saciantes las fresas o frutillas?
Sí, mucho para las calorías que aportan: nuestra saciedad estimada es de 5 de 5. Se basa en: densidad energética muy baja; mucha fibra por caloría; alto contenido en agua. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.
¿Las fresas o frutillas son adecuadas si tomo un GLP-1?
Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de las fresas o frutillas con un tratamiento GLP-1. «Baja densidad calórica»: mucho volumen por pocas calorías; conviene que no desplace del plato a la proteína. «Hidratante»: mucha agua, que contribuye a la hidratación cuando se come y se bebe menos. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.
¿Cuántos gramos son una porción de fresas o frutillas?
Tomamos como porción habitual 150 g. Esa cantidad aporta unas 48 kcal, 1 g de proteína y 3 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.
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Fuentes
- USDA FoodData Central: Strawberries, raw (FDC ID 167762). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.