Comparar alimentos
Higos vs dátiles
Según nuestra estimación, los higos sacian más por caloría que los dátiles: 5 frente a 2 de 5. Los higos tienen menos calorías: 74 kcal por 100 g, frente a 282 en los dátiles, así que con las mismas calorías se comen más gramos.
También se busca como: diferencia entre higos y dátiles.
Higos frescos frente a dátiles.
- Ficha preparada por
- Alex Gonzalez
- Última actualización
- Fuentes
- 2 primarias
- Datos
- USDA FDC 173021 y 171726
Sin revisión clínica. Sin publicidad de laboratorios ni enlaces de afiliación.Cómo trabajamos
Diferencias clave
- Aportan una cantidad de proteína por caloría parecida: 1 g por cada 100 kcal en los higos y 0,9 g en los dátiles.
- Los higos tienen menos calorías: 74 kcal por 100 g, frente a 282 en los dátiles, así que con las mismas calorías se comen más gramos.
- Los dátiles tienen más fibra: 8 g por 100 g, frente a 2,9 g en los higos.
Tabla comparativa por 100 g y por porción
| Nutriente | Higosporción: 100 g | Dátilesporción: 21 g | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía | 74 kcal (más favorable a la saciedad) por 100 g74 kcal por porción | 282 kcal por 100 g59 kcal por porción | +208 kcal por 100 g−15 kcal por porción |
| Proteína | 0,8 g por 100 g0,8 g por porción | 2,5 g por 100 g0,5 g por porción | +1,7 g por 100 g−0,2 g por porción |
| Hidratos de carbono | 19,2 g por 100 g19,2 g por porción | 75 g por 100 g15,8 g por porción | +55,8 g por 100 g−3,4 g por porción |
| de los cuales, azúcares | 16,3 g por 100 g16,3 g por porción | 63,4 g por 100 g13,3 g por porción | +47,1 g por 100 g−3 g por porción |
| Fibra | 2,9 g por 100 g2,9 g por porción | 8 g (más favorable a la saciedad) por 100 g1,7 g por porción | +5,1 g por 100 g−1,2 g por porción |
| Grasa | 0,3 g por 100 g0,3 g por porción | 0,4 g por 100 g0,1 g por porción | +0,1 g por 100 g−0,2 g por porción |
| de la cual, saturada | 0,1 g por 100 g0,1 g por porción | 0 g por 100 g0 g por porción | 0 g por 100 g−0,1 g por porción |
| Agua | 79,1 g por 100 g79,1 g por porción | 20,5 g por 100 g4,3 g por porción | −58,6 g por 100 g−74,8 g por porción |
| Proteína por cada 100 kcal | 1 g | 0,9 g | −0,1 g |
| Saciedad estimada (1 a 5) | 5 / 5 (más favorable a la saciedad) | 2 / 5 | −3 |
En negrita, el valor más favorable a la saciedad cuando la diferencia es clara. Diferencia: Dátiles menos Higos. Fuente: USDA FDC 173021 y 171726.
Por porción habitual
Con las porciones habituales, 100 g de higos aportan unas 74 kcal y 0,8 g de proteína, y 21 g de dátiles, unas 59 kcal y 0,5 g.
¿Cuál sacia más?
Según nuestra estimación, los higos sacian más por caloría que los dátiles: 5 frente a 2 de 5.
- Higos: Cálculo: 1 (base) + 2 (densidad energética muy baja: 74 kcal/100 g) + 0 (proteína: 1,0 g/100 kcal) + 1 (fibra: 3,9 g/100 kcal) + 1 (sólido con 79,1 g de agua) = 5.
- Dátiles: Cálculo: 1 (base) + 0 (densidad energética media: 282 kcal/100 g) + 0 (proteína: 0,9 g/100 kcal) + 1 (fibra: 2,8 g/100 kcal) + 0 (sólido con 20,5 g de agua, menos de 70) = 2.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Cuándo elegir cada uno
Higos
- Si quieres comer más cantidad por las mismas calorías: 74 kcal por 100 g.
Dátiles
- Si quieres sumar fibra: 8 g por 100 g.
Con un tratamiento GLP-1
Higos. Etiquetas: Baja densidad calórica. Fruta blanda y dulce con bastante fibra para sus calorías. Las brevas son la primera cosecha de la higuera; los higos secos concentran mucho más azúcar y energía.
Dátiles. Etiquetas: Alto en fibra. Muy dulces y concentrados: aportan fibra, pero también mucha energía en poco volumen. Dos o tres pueden sustituir a un dulce o sumar energía cuando el apetito es muy bajo.
Fichas completas
- Higos o brevas (frescos): todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
- Dátiles (tipo deglet noor): todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
Otras comparaciones
Fuentes
Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Figs, raw (FDC ID 173021).consultado el .
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Dates, deglet noor (FDC ID 171726).consultado el .