Platos y preparados
Enchilada de pollo
Cada 100 g de enchilada de pollo aportan 10 g de proteína y 2,3 g de fibra, con una densidad calórica media (178 kcal). Dentro de la categoría «Platos y preparados», es el 13.º de 19 con menos calorías por 100 g.
- 178 kcalEnergía por 100 g
- 10 gProteína por 100 g
- 2,3 gFibra por 100 g
- Saciedad estimada: 2 de 5
Información nutricional
Una porción habitual de 150 g aporta unas 267 kcal, 15 g de proteína y 3,5 g de fibra.
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (150 g) |
|---|---|---|
| Energía | 178 kcal | 267 kcal |
| Proteína | 10 g | 15 g |
| Hidratos de carbono | 14,6 g | 22 g |
| de los cuales, azúcares | 0,8 g | 1,2 g |
| Fibra | 2,3 g | 3,5 g |
| Grasa | 9 g | 13,5 g |
| de la cual, saturada | 3,2 g | 4,8 g |
| Agua | 64,4 g | 96,6 g |
Saciedad
Cálculo: 1 (base) + 0 (densidad energética media: 178 kcal/100 g) + 1 (proteína: 5,6 g/100 kcal) + 0 (fibra: 1,3 g/100 kcal) + 0 (sólido con 64,4 g de agua, menos de 70) = 2.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1
En la práctica
Tortilla de maíz rellena de pollo, bañada en salsa de chile y con queso; el dato de USDA incluye frijoles refritos en la receta. Una enchilada (unos 150 g) aporta unos 15 g de proteína.
Preguntas frecuentes sobre la enchilada de pollo
¿Cuánta proteína tiene una enchilada de pollo?
Una enchilada de pollo (porción de referencia de 150 g) aporta unos 15 g de proteína. En 100 g de enchilada de pollo hay 10 g de proteína. Son 5,6 g de proteína por cada 100 kcal.
¿Cuántas kcal aporta una enchilada de pollo?
Una enchilada de pollo (porción de referencia de 150 g) aporta unas 267 kcal. En 100 g de enchilada de pollo hay 178 kcal. Es una densidad calórica media.
¿Tiene fibra una enchilada de pollo?
Una enchilada de pollo (porción de referencia de 150 g) aporta unos 3,5 g de fibra. En 100 g de enchilada de pollo hay 2,3 g de fibra.
¿La enchilada de pollo sacia?
Poco para las calorías que aporta: nuestra saciedad estimada es de 2 de 5. Cálculo: 1 (base) + 0 (densidad energética media: 178 kcal/100 g) + 1 (proteína: 5,6 g/100 kcal) + 0 (fibra: 1,3 g/100 kcal) + 0 (sólido con 64,4 g de agua, menos de 70) = 2. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.
¿Qué tener en cuenta con la enchilada de pollo durante un tratamiento GLP-1?
Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de la enchilada de pollo con un tratamiento GLP-1. «Riesgo de hinchazón»: puede causar gases o hinchazón en algunas personas, y con un GLP-1 esa sensación puede notarse más. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.
¿Qué cantidad de enchilada de pollo es una ración normal?
Tomamos como porción habitual 150 g, que equivale aproximadamente a una enchilada de pollo. Esa cantidad aporta unas 267 kcal, 15 g de proteína y 3,5 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.
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Fuentes
- USDA FoodData Central (FNDDS 2021-2023): Enchilada, chicken (FDC ID 2708568). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.