Alimentos
Platos y preparados
Preparaciones habituales que combinan varios ingredientes, con los valores del producto tal como se vende.
| Alimento | Proteína g/100 g | Fibra g/100 g | Energía kcal/100 g | Saciedad | Porción típica |
|---|---|---|---|---|---|
| Ceviche de pescado | 10,5 | 0,5 | 63 | 150 g | |
| Caldo de pollo (sopa con pollo y verduras) | 6,2 | 0,8 | 55 | 250 g | |
| Caldo de res (sopa con carne y verduras) | 5,9 | 0,8 | 71 | 250 g | |
| Pozole | 3,4 | 0,9 | 43 | 250 g | |
| Sopa de lentejas | 3,8 | 3,7 | 60 | 250 g | |
| Frijoles refritos (en lata) | 5 | 3,7 | 90 | 100 g | |
| Guacamole | 2 | 6,5 | 155 | 60 g | |
| Picadillo de carne molida (estilo mexicano) | 14,3 | 0,2 | 169 | 120 g | |
| Paella mixta (pollo y marisco) | 8 | 0,7 | 143 | 250 g | |
| Frijoles negros con arroz | 6 | 5 | 160 | 200 g | |
| Sopa de fideo | 2,5 | 1,1 | 95 | 250 g | |
| Enchilada de pollo | 10 | 2,3 | 178 | 150 g | |
| Chilaquiles con huevo y queso | 10,6 | 2,1 | 195 | 170 g | |
| Pupusa de queso | 11,7 | 2,9 | 256 | 115 g | |
| Tamal de cerdo | 7,4 | 2,4 | 174 | 140 g | |
| Hummus (comercial) | 7,8 | 5,5 | 237 | 50 g | |
| Pupusa de frijoles | 5,6 | 5,8 | 229 | 125 g | |
| Empanada de carne (de restaurante) | 11,3 | 2 | 335 | 90 g | |
| Arroz rojo o a la mexicana (de restaurante) | 3,3 | 1,2 | 185 | 150 g |