19 alimentos de la categoría «Platos y preparados», ordenados por saciedad estimada (de mayor a menor) y proteína por caloría.
AlimentoProteína g/100 gFibra g/100 gEnergía kcal/100 gSaciedadPorción típica
Ceviche de pescado10,50,5635/5150 g
Caldo de pollo (sopa con pollo y verduras)6,20,8555/5250 g
Caldo de res (sopa con carne y verduras)5,90,8715/5250 g
Pozole3,40,9435/5250 g
Sopa de lentejas3,83,7605/5250 g
Frijoles refritos (en lata)53,7905/5100 g
Guacamole26,51555/560 g
Picadillo de carne molida (estilo mexicano)14,30,21694/5120 g
Paella mixta (pollo y marisco)80,71433/5250 g
Frijoles negros con arroz651603/5200 g
Sopa de fideo2,51,1953/5250 g
Enchilada de pollo102,31782/5150 g
Chilaquiles con huevo y queso10,62,11952/5170 g
Pupusa de queso11,72,92562/5115 g
Tamal de cerdo7,42,41742/5140 g
Hummus (comercial)7,85,52372/550 g
Pupusa de frijoles5,65,82292/5125 g
Empanada de carne (de restaurante)11,323351/590 g
Arroz rojo o a la mexicana (de restaurante)3,31,21851/5150 g

Valores por 100 g del alimento tal como se describe. Fuente: USDA FoodData Central. Saciedad: estimación propia de 1 a 5.