Platos y preparados
Sopa de fideo
Cada 100 g de sopa de fideo aportan 2,5 g de proteína y 1,1 g de fibra, con una densidad calórica baja (95 kcal). Dentro de la categoría «Platos y preparados», es el 7.º de 19 con menos calorías por 100 g.
- 95 kcalEnergía por 100 g
- 2,5 gProteína por 100 g
- 1,1 gFibra por 100 g
- Saciedad estimada: 3 de 5
Información nutricional
Una porción habitual de 250 g aporta unas 238 kcal, 6,4 g de proteína y 2,8 g de fibra.
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (250 g) |
|---|---|---|
| Energía | 95 kcal | 238 kcal |
| Proteína | 2,5 g | 6,4 g |
| Hidratos de carbono | 13,7 g | 34,3 g |
| de los cuales, azúcares | 1,2 g | 2,9 g |
| Fibra | 1,1 g | 2,8 g |
| Grasa | 3,3 g | 8,2 g |
| de la cual, saturada | 0,5 g | 1,2 g |
| Agua | 79,4 g | 198,6 g |
Saciedad
Cálculo: 1 (base) + 1 (densidad energética baja: 95 kcal/100 g) + 0 (proteína: 2,7 g/100 kcal) + 0 (fibra: 1,2 g/100 kcal) + 1 (plato de cuchara, no bebida, con 79,4 g de agua) = 3.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1
En la práctica
Fideos finos en caldo de tomate, muy común en México como primer plato. Blanda y fácil de tomar, pero con poca proteína: conviene acompañarla de un alimento proteico.
Preguntas frecuentes sobre la sopa de fideo
¿Cuánta proteína tiene la sopa de fideo?
En 100 g de sopa de fideo hay 2,5 g de proteína. Una porción habitual de 250 g aporta unos 6,4 g de proteína. Son 2,7 g de proteína por cada 100 kcal.
¿Cuántas kcal aporta la sopa de fideo?
En 100 g de sopa de fideo hay 95 kcal. Una porción habitual de 250 g aporta unas 238 kcal. Es una densidad calórica baja.
¿Tiene fibra la sopa de fideo?
En 100 g de sopa de fideo hay 1,1 g de fibra. Una porción habitual de 250 g aporta unos 2,8 g de fibra.
¿La sopa de fideo sacia?
De forma moderada: nuestra saciedad estimada es de 3 de 5. Cálculo: 1 (base) + 1 (densidad energética baja: 95 kcal/100 g) + 0 (proteína: 2,7 g/100 kcal) + 0 (fibra: 1,2 g/100 kcal) + 1 (plato de cuchara, no bebida, con 79,4 g de agua) = 3. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.
¿Cómo sienta la sopa de fideo si tengo náuseas por un GLP-1?
Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de la sopa de fideo con un tratamiento GLP-1. «Fácil de digerir»: alimento blando o bajo en grasa que muchas personas toleran bien cuando tienen náuseas o se llenan enseguida. «Baja densidad calórica»: mucho volumen por pocas calorías; conviene que no desplace del plato a la proteína. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.
¿Qué cantidad de sopa de fideo es una ración normal?
Tomamos como porción habitual 250 g. Esa cantidad aporta unas 238 kcal, 6,4 g de proteína y 2,8 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.
Alimentos parecidos
Fuentes
- USDA FoodData Central (FNDDS 2021-2023): Soup, sopa de fideo aguada (FDC ID 2709161). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.