Frutos secos y semillas
Cacahuetes o maníes tostados (sin sal)
En 100 g de cacahuetes o maníes tostados hay 587 kcal, una densidad calórica muy alta: mucha energía en poco volumen. Una porción habitual de 30 g ya suma unas 176 kcal. Dentro de la categoría «Frutos secos y semillas», es el 3.º de 13 con más proteína por 100 g.
- 587 kcalEnergía por 100 g
- 24,4 gProteína por 100 g
- 8,4 gFibra por 100 g
- Saciedad estimada: 1 de 5
Información nutricional
Una porción habitual de 30 g aporta unas 176 kcal, 7,3 g de proteína y 2,5 g de fibra.
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (30 g) |
|---|---|---|
| Energía | 587 kcal | 176 kcal |
| Proteína | 24,4 g | 7,3 g |
| Hidratos de carbono | 21,3 g | 6,4 g |
| de los cuales, azúcares | 4,9 g | 1,5 g |
| Fibra | 8,4 g | 2,5 g |
| Grasa | 49,7 g | 14,9 g |
| de la cual, saturada | 7,7 g | 2,3 g |
| Agua | 1,8 g | 0,5 g |
Saciedad
Cálculo: 1 (base) − 2 (densidad energética muy alta: 587 kcal/100 g) + 1 (proteína: 4,2 g/100 kcal) + 0 (fibra: 1,4 g/100 kcal) + 0 (sólido con 1,8 g de agua, menos de 70) = 0; se eleva al mínimo de 1.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1
En la práctica
Cacahuate en México y Centroamérica, maní en gran parte de Sudamérica y el Caribe, cacahuete en España. Tostados sin aceite y sin sal; un puñado de 30 g ronda las 175 kcal.
Preguntas frecuentes sobre los cacahuetes tostados
¿Cuánta proteína tiene un puñado de cacahuetes tostados?
Un puñado de cacahuetes tostados (porción de referencia de 30 g) aporta unos 7,3 g de proteína. En 100 g de cacahuetes o maníes tostados (sin sal) hay 24,4 g de proteína. Son 4,2 g de proteína por cada 100 kcal.
¿Cuántas kcal aporta un puñado de cacahuetes tostados?
Un puñado de cacahuetes tostados (porción de referencia de 30 g) aporta unas 176 kcal. En 100 g de cacahuetes o maníes tostados (sin sal) hay 587 kcal. Es una densidad calórica muy alta.
¿Tiene fibra un puñado de cacahuetes tostados?
Un puñado de cacahuetes tostados (porción de referencia de 30 g) aporta unos 2,5 g de fibra. En 100 g de cacahuetes o maníes tostados (sin sal) hay 8,4 g de fibra. Tiene nuestra etiqueta «Alto en fibra».
¿Los cacahuetes tostados sacian?
Muy poco para las calorías que aportan: nuestra saciedad estimada es de 1 de 5. Cálculo: 1 (base) − 2 (densidad energética muy alta: 587 kcal/100 g) + 1 (proteína: 4,2 g/100 kcal) + 0 (fibra: 1,4 g/100 kcal) + 0 (sólido con 1,8 g de agua, menos de 70) = 0; se eleva al mínimo de 1. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.
¿Qué tener en cuenta con los cacahuetes tostados durante un tratamiento GLP-1?
Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de los cacahuetes tostados con un tratamiento GLP-1. «Alto en fibra»: bastante fibra, que ayuda al tránsito intestinal; se tolera mejor si se aumenta poco a poco y con suficiente agua. «Porción pequeña nutritiva»: muchos nutrientes en poco volumen, algo práctico cuando se come poco. «Alta densidad calórica»: mucha energía en poco volumen; con muy poco apetito, una porción pequeña puede ayudar a cubrir las necesidades. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.
¿Qué cantidad de cacahuetes tostados es una ración normal?
Tomamos como porción habitual 30 g, que equivale aproximadamente a un puñado de cacahuetes tostados. Esa cantidad aporta unas 176 kcal, 7,3 g de proteína y 2,5 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.
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Fuentes
- USDA FoodData Central: Peanuts, all types, dry-roasted, without salt (FDC ID 173806). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.