• 579 kcalEnergía por 100 g
  • 21,2 gProteína por 100 g
  • 12,5 gFibra por 100 g
  • Saciedad estimada: 1 de 5

Información nutricional

Una porción habitual de 25 g aporta unas 145 kcal, 5,3 g de proteína y 3,1 g de fibra.

Valores de almendras por 100 g y por una porción típica de 25 g.
NutrientePor 100 gPor porción (25 g)
Energía579 kcal145 kcal
Proteína21,2 g5,3 g
Hidratos de carbono21,6 g5,4 g
de los cuales, azúcares4,4 g1,1 g
Fibra12,5 g3,1 g
Grasa49,9 g12,5 g
de la cual, saturada3,8 g1 g
Agua4,4 g1,1 g

La porción típica es una cantidad habitual para calcular, no una recomendación. Los valores proceden de la entrada de la base de datos citada en las fuentes.

Saciedad

Densidad energética muy alta; fibra moderada por caloría.

La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.

Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1

Alto en fibra
Tiene al menos 3 g de fibra por 100 g. La fibra añade volumen y enlentece la digestión, lo que contribuye a la saciedad, y ayuda al tránsito intestinal; el estreñimiento es un efecto adverso frecuente de los GLP-1. Suele tolerarse mejor si se aumenta poco a poco y con suficiente agua.
Porción pequeña nutritiva
Aporta proteína, grasas de calidad u otros nutrientes en poco volumen. Resulta práctico cuando se come poco y cada bocado tiene que contar.
Alta densidad calórica
Tiene más de 300 kcal por 100 g: mucha energía en poco volumen, por lo que sacia menos por cada caloría. No lo convierte en un mal alimento; cuando el apetito es muy bajo, una porción pequeña puede ayudar a cubrir las necesidades.

En la práctica

Proteína, fibra y grasa saludable muy concentradas. Un puñado (unas 20) es una merienda; es fácil pasarse si se comen del paquete.

Preguntas frecuentes sobre las almendras

¿Cuánta proteína tiene un puñado de almendras?

Un puñado de almendras (porción de referencia de 25 g) aporta unos 5,3 g de proteína. En 100 g de almendras hay 21,2 g de proteína. Son 3,7 g de proteína por cada 100 kcal.

¿Cuántas kcal aporta un puñado de almendras?

Un puñado de almendras (porción de referencia de 25 g) aporta unas 145 kcal. En 100 g de almendras hay 579 kcal. Es una densidad calórica muy alta.

¿Tiene fibra un puñado de almendras?

Un puñado de almendras (porción de referencia de 25 g) aporta unos 3,1 g de fibra. En 100 g de almendras hay 12,5 g de fibra. Tiene nuestra etiqueta «Alto en fibra».

¿Las almendras sacian?

Muy poco para las calorías que aportan: nuestra saciedad estimada es de 1 de 5. Se basa en: densidad energética muy alta; fibra moderada por caloría. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.

¿Qué tener en cuenta con las almendras durante un tratamiento GLP-1?

Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de las almendras con un tratamiento GLP-1. «Alto en fibra»: bastante fibra, que ayuda al tránsito intestinal; se tolera mejor si se aumenta poco a poco y con suficiente agua. «Porción pequeña nutritiva»: muchos nutrientes en poco volumen, algo práctico cuando se come poco. «Alta densidad calórica»: mucha energía en poco volumen; con muy poco apetito, una porción pequeña puede ayudar a cubrir las necesidades. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.

¿Qué cantidad de almendras es una ración normal?

Tomamos como porción habitual 25 g, que equivale aproximadamente a un puñado de almendras. Esa cantidad aporta unas 145 kcal, 5,3 g de proteína y 3,1 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.

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Fuentes

Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.

  1. USDA FoodData Central: Nuts, almonds (FDC ID 170567). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. consultado el .