Comparar alimentos
Almendras vs nueces
Las almendras y las nueces tienen la misma saciedad estimada: 1 de 5. Las almendras tienen más fibra: 12,5 g por 100 g, frente a 6,7 g en las nueces.
- AlmendrasSaciedad estimada: 1 de 5 · 579 kcal y 21,2 g de proteína por 100 g
- NuecesSaciedad estimada: 1 de 5 · 654 kcal y 15,2 g de proteína por 100 g
Diferencias clave
- Las almendras aportan más proteína por caloría: 3,7 g por cada 100 kcal, frente a 2,3 g en las nueces.
- Las almendras tienen menos calorías: 579 kcal por 100 g, frente a 654 en las nueces, así que con las mismas calorías se comen más gramos.
- Las almendras tienen más fibra: 12,5 g por 100 g, frente a 6,7 g en las nueces.
Tabla comparativa por 100 g
| Nutriente | Almendras (100 g) | Nueces (100 g) |
|---|---|---|
| Energía | 579 kcal | 654 kcal |
| Proteína | 21,2 g | 15,2 g |
| Hidratos de carbono | 21,6 g | 13,7 g |
| de los cuales, azúcares | 4,4 g | 2,6 g |
| Fibra | 12,5 g | 6,7 g |
| Grasa | 49,9 g | 65,2 g |
| de la cual, saturada | 3,8 g | 6,1 g |
| Agua | 4,4 g | 4,1 g |
| Proteína por cada 100 kcal | 3,7 g | 2,3 g |
| Saciedad estimada (1 a 5) | 1 | 1 |
Por porción habitual
Con las porciones habituales, 25 g de almendras aportan unas 145 kcal y 5,3 g de proteína, y 25 g de nueces, unas 164 kcal y 3,8 g.
| Nutriente | Almendras (25 g) | Nueces (25 g) |
|---|---|---|
| Energía | 145 kcal | 164 kcal |
| Proteína | 5,3 g | 3,8 g |
| Hidratos de carbono | 5,4 g | 3,4 g |
| Fibra | 3,1 g | 1,7 g |
| Grasa | 12,5 g | 16,3 g |
Para reunir 20 g de proteína harían falta unos 94 g de almendras (546 kcal) o unos 132 g de nueces (861 kcal).
¿Cuál sacia más?
Las almendras y las nueces tienen la misma saciedad estimada: 1 de 5.
- Almendras: Densidad energética muy alta; fibra moderada por caloría.
- Nueces: Densidad energética muy alta.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Cuándo elegir cada uno
Almendras
- Si quieres más proteína por caloría: 3,7 g por cada 100 kcal.
- Si quieres sumar fibra: 12,5 g por 100 g.
- Si quieres más proteína en una porción habitual: 5,3 g en 25 g.
Nueces
Por sus números no destacan frente a las almendras en proteína, calorías ni fibra: la elección puede depender del gusto, el precio o la costumbre.
Con un tratamiento GLP-1
Almendras. Etiquetas: Alto en fibra, Porción pequeña nutritiva, Alta densidad calórica. Proteína, fibra y grasa saludable muy concentradas. Un puñado (unas 20) es una merienda; es fácil pasarse si se comen del paquete.
Nueces. Etiquetas: Alto en fibra, Porción pequeña nutritiva, Alta densidad calórica. Ricas en omega-3 vegetal y muy energéticas. Cuatro o cinco nueces bastan como complemento de un yogur o una ensalada.
Fichas completas
- Almendras: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
- Nueces: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
Otras comparaciones
Fuentes
- USDA FoodData Central: Nuts, almonds (FDC ID 170567). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.
- USDA FoodData Central: Nuts, walnuts, english (FDC ID 170187). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.