Comparar alimentos
Almendras vs nueces
Las almendras y las nueces tienen la misma saciedad estimada: 1 de 5. Las almendras tienen más fibra: 12,5 g por 100 g, frente a 6,7 g en las nueces.
También se busca como: diferencia entre almendras y nueces.
Dos frutos secos.
- Ficha preparada por
- Alex Gonzalez
- Última actualización
- Fuentes
- 2 primarias
- Datos
- USDA FDC 170567 y 170187
Sin revisión clínica. Sin publicidad de laboratorios ni enlaces de afiliación.Cómo trabajamos
Diferencias clave
- Las almendras aportan más proteína por caloría: 3,7 g por cada 100 kcal, frente a 2,3 g en las nueces.
- Las almendras tienen menos calorías: 579 kcal por 100 g, frente a 654 en las nueces, así que con las mismas calorías se comen más gramos.
- Las almendras tienen más fibra: 12,5 g por 100 g, frente a 6,7 g en las nueces.
Tabla comparativa por 100 g y por porción
| Nutriente | Almendrasporción: 25 g | Nuecesporción: 25 g | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía | 579 kcal (más favorable a la saciedad) por 100 g145 kcal por porción | 654 kcal por 100 g164 kcal por porción | +75 kcal por 100 g+19 kcal por porción |
| Proteína | 21,2 g por 100 g5,3 g (más favorable a la saciedad) por porción | 15,2 g por 100 g3,8 g por porción | −6 g por 100 g−1,5 g por porción |
| Hidratos de carbono | 21,6 g por 100 g5,4 g por porción | 13,7 g por 100 g3,4 g por porción | −7,9 g por 100 g−2 g por porción |
| de los cuales, azúcares | 4,4 g por 100 g1,1 g por porción | 2,6 g por 100 g0,7 g por porción | −1,7 g por 100 g−0,4 g por porción |
| Fibra | 12,5 g (más favorable a la saciedad) por 100 g3,1 g por porción | 6,7 g por 100 g1,7 g por porción | −5,8 g por 100 g−1,4 g por porción |
| Grasa | 49,9 g por 100 g12,5 g por porción | 65,2 g por 100 g16,3 g por porción | +15,3 g por 100 g+3,8 g por porción |
| de la cual, saturada | 3,8 g por 100 g1 g por porción | 6,1 g por 100 g1,5 g por porción | +2,3 g por 100 g+0,6 g por porción |
| Agua | 4,4 g por 100 g1,1 g por porción | 4,1 g por 100 g1 g por porción | −0,3 g por 100 g−0,1 g por porción |
| Proteína por cada 100 kcal | 3,7 g (más favorable a la saciedad) | 2,3 g | −1,3 g |
| Saciedad estimada (1 a 5) | 1 / 5 | 1 / 5 | 0 |
En negrita, el valor más favorable a la saciedad cuando la diferencia es clara. Diferencia: Nueces menos Almendras. Fuente: USDA FDC 170567 y 170187.
Por porción habitual
Con las porciones habituales, 25 g de almendras aportan unas 145 kcal y 5,3 g de proteína, y 25 g de nueces, unas 164 kcal y 3,8 g.
Para reunir 20 g de proteína harían falta unos 94 g de almendras (546 kcal) o unos 132 g de nueces (861 kcal).
¿Cuál sacia más?
Las almendras y las nueces tienen la misma saciedad estimada: 1 de 5.
- Almendras: Densidad energética muy alta; fibra moderada por caloría.
- Nueces: Densidad energética muy alta.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Cuándo elegir cada uno
Almendras
- Si quieres más proteína por caloría: 3,7 g por cada 100 kcal.
- Si quieres sumar fibra: 12,5 g por 100 g.
- Si quieres más proteína en una porción habitual: 5,3 g en 25 g.
Nueces
Por sus números no destacan frente a las almendras en proteína, calorías ni fibra: la elección puede depender del gusto, el precio o la costumbre.
Con un tratamiento GLP-1
Almendras. Etiquetas: Alto en fibra, Porción pequeña nutritiva, Alta densidad calórica. Proteína, fibra y grasa saludable muy concentradas. Un puñado (unas 20) es una merienda; es fácil pasarse si se comen del paquete.
Nueces. Etiquetas: Alto en fibra, Porción pequeña nutritiva, Alta densidad calórica. Ricas en omega-3 vegetal y muy energéticas. Cuatro o cinco nueces bastan como complemento de un yogur o una ensalada.
Fichas completas
- Almendras: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
- Nueces: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
Otras comparaciones
Fuentes
Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Nuts, almonds (FDC ID 170567).consultado el .
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Nuts, walnuts, english (FDC ID 170187).consultado el .