Comparar alimentos
Avellanas vs almendras
Las avellanas y las almendras tienen la misma saciedad estimada: 1 de 5. Las almendras aportan más proteína por caloría: 3,7 g por cada 100 kcal, frente a 2,4 g en las avellanas.
También se busca como: diferencia entre avellanas y almendras.
Dos frutos secos.
- Ficha preparada por
- Alex Gonzalez
- Última actualización
- Fuentes
- 2 primarias
- Datos
- USDA FDC 170581 y 170567
Sin revisión clínica. Sin publicidad de laboratorios ni enlaces de afiliación.Cómo trabajamos
Diferencias clave
- Las almendras aportan más proteína por caloría: 3,7 g por cada 100 kcal, frente a 2,4 g en las avellanas.
- Su densidad calórica es parecida: 628 kcal por 100 g en las avellanas y 579 en las almendras.
- Las almendras tienen más fibra: 12,5 g por 100 g, frente a 9,7 g en las avellanas.
Tabla comparativa por 100 g y por porción
| Nutriente | Avellanasporción: 25 g | Almendrasporción: 25 g | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía | 628 kcal por 100 g157 kcal por porción | 579 kcal por 100 g145 kcal por porción | −49 kcal por 100 g−12 kcal por porción |
| Proteína | 15 g por 100 g3,8 g por porción | 21,2 g por 100 g5,3 g (más favorable a la saciedad) por porción | +6,2 g por 100 g+1,5 g por porción |
| Hidratos de carbono | 16,7 g por 100 g4,2 g por porción | 21,6 g por 100 g5,4 g por porción | +4,9 g por 100 g+1,2 g por porción |
| de los cuales, azúcares | 4,3 g por 100 g1,1 g por porción | 4,4 g por 100 g1,1 g por porción | 0 g por 100 g0 g por porción |
| Fibra | 9,7 g por 100 g2,4 g por porción | 12,5 g (más favorable a la saciedad) por 100 g3,1 g por porción | +2,8 g por 100 g+0,7 g por porción |
| Grasa | 60,8 g por 100 g15,2 g por porción | 49,9 g por 100 g12,5 g por porción | −10,9 g por 100 g−2,7 g por porción |
| de la cual, saturada | 4,5 g por 100 g1,1 g por porción | 3,8 g por 100 g1 g por porción | −0,7 g por 100 g−0,2 g por porción |
| Agua | 5,3 g por 100 g1,3 g por porción | 4,4 g por 100 g1,1 g por porción | −0,9 g por 100 g−0,2 g por porción |
| Proteína por cada 100 kcal | 2,4 g | 3,7 g (más favorable a la saciedad) | +1,3 g |
| Saciedad estimada (1 a 5) | 1 / 5 | 1 / 5 | 0 |
En negrita, el valor más favorable a la saciedad cuando la diferencia es clara. Diferencia: Almendras menos Avellanas. Fuente: USDA FDC 170581 y 170567.
Por porción habitual
Con las porciones habituales, 25 g de avellanas aportan unas 157 kcal y 3,8 g de proteína, y 25 g de almendras, unas 145 kcal y 5,3 g.
Para reunir 20 g de proteína harían falta unos 133 g de avellanas (837 kcal) o unos 94 g de almendras (546 kcal).
¿Cuál sacia más?
Las avellanas y las almendras tienen la misma saciedad estimada: 1 de 5.
- Avellanas: Cálculo: 1 (base) − 2 (densidad energética muy alta: 628 kcal/100 g) + 0 (proteína: 2,4 g/100 kcal) + 0 (fibra: 1,5 g/100 kcal) + 0 (sólido con 5,3 g de agua, menos de 70) = −1; se eleva al mínimo de 1.
- Almendras: Densidad energética muy alta; fibra moderada por caloría.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Cuándo elegir cada uno
Avellanas
Por sus números no destacan frente a las almendras en proteína, calorías ni fibra: la elección puede depender del gusto, el precio o la costumbre.
Almendras
- Si quieres más proteína por caloría: 3,7 g por cada 100 kcal.
- Si quieres sumar fibra: 12,5 g por 100 g.
- Si quieres más proteína en una porción habitual: 5,3 g en 25 g.
Con un tratamiento GLP-1
Avellanas. Etiquetas: Alto en fibra, Porción pequeña nutritiva, Alta densidad calórica. Mucha grasa, casi toda insaturada, con fibra y algo de proteína. Un puñado pequeño es una merienda nutritiva; es fácil pasarse si se comen del paquete.
Almendras. Etiquetas: Alto en fibra, Porción pequeña nutritiva, Alta densidad calórica. Proteína, fibra y grasa saludable muy concentradas. Un puñado (unas 20) es una merienda; es fácil pasarse si se comen del paquete.
Fichas completas
- Avellanas: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
- Almendras: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
Otras comparaciones
Fuentes
Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Nuts, hazelnuts or filberts (FDC ID 170581).consultado el .
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Nuts, almonds (FDC ID 170567).consultado el .