Comparar alimentos
Pistachos vs almendras
Los pistachos y las almendras tienen la misma saciedad estimada: 1 de 5. Las almendras tienen más fibra: 12,5 g por 100 g, frente a 10,6 g en los pistachos.
- PistachosSaciedad estimada: 1 de 5 · 560 kcal y 20,2 g de proteína por 100 g
- AlmendrasSaciedad estimada: 1 de 5 · 579 kcal y 21,2 g de proteína por 100 g
Diferencias clave
- Aportan una cantidad de proteína por caloría parecida: 3,6 g por cada 100 kcal en los pistachos y 3,7 g en las almendras.
- Su densidad calórica es parecida: 560 kcal por 100 g en los pistachos y 579 en las almendras.
- Las almendras tienen más fibra: 12,5 g por 100 g, frente a 10,6 g en los pistachos.
Tabla comparativa por 100 g
| Nutriente | Pistachos (100 g) | Almendras (100 g) |
|---|---|---|
| Energía | 560 kcal | 579 kcal |
| Proteína | 20,2 g | 21,2 g |
| Hidratos de carbono | 27,2 g | 21,6 g |
| de los cuales, azúcares | 7,7 g | 4,4 g |
| Fibra | 10,6 g | 12,5 g |
| Grasa | 45,3 g | 49,9 g |
| de la cual, saturada | 5,9 g | 3,8 g |
| Agua | 4,4 g | 4,4 g |
| Proteína por cada 100 kcal | 3,6 g | 3,7 g |
| Saciedad estimada (1 a 5) | 1 | 1 |
Por porción habitual
Con las porciones habituales, 25 g de pistachos aportan unas 140 kcal y 5,1 g de proteína, y 25 g de almendras, unas 145 kcal y 5,3 g.
| Nutriente | Pistachos (25 g) | Almendras (25 g) |
|---|---|---|
| Energía | 140 kcal | 145 kcal |
| Proteína | 5,1 g | 5,3 g |
| Hidratos de carbono | 6,8 g | 5,4 g |
| Fibra | 2,7 g | 3,1 g |
| Grasa | 11,3 g | 12,5 g |
Para reunir 20 g de proteína harían falta unos 99 g de pistachos (554 kcal) o unos 94 g de almendras (546 kcal).
¿Cuál sacia más?
Los pistachos y las almendras tienen la misma saciedad estimada: 1 de 5.
- Pistachos: Densidad energética muy alta.
- Almendras: Densidad energética muy alta; fibra moderada por caloría.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Cuándo elegir cada uno
Pistachos
Por sus números no destacan frente a las almendras en proteína, calorías ni fibra: la elección puede depender del gusto, el precio o la costumbre.
Almendras
- Si quieres sumar fibra: 12,5 g por 100 g.
Con un tratamiento GLP-1
Pistachos. Etiquetas: Alto en fibra, Porción pequeña nutritiva, Alta densidad calórica. Proteína y fibra en un fruto seco que obliga a pelar, lo que ayuda a comer más despacio. Un puñado como merienda.
Almendras. Etiquetas: Alto en fibra, Porción pequeña nutritiva, Alta densidad calórica. Proteína, fibra y grasa saludable muy concentradas. Un puñado (unas 20) es una merienda; es fácil pasarse si se comen del paquete.
Fichas completas
- Pistachos: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
- Almendras: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
Otras comparaciones
Fuentes
- USDA FoodData Central: Nuts, pistachio nuts, raw (FDC ID 170184). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.
- USDA FoodData Central: Nuts, almonds (FDC ID 170567). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.