Comparar alimentos
Pistachos vs almendras
Los pistachos y las almendras tienen la misma saciedad estimada: 1 de 5. Las almendras tienen más fibra: 12,5 g por 100 g, frente a 10,6 g en los pistachos.
También se busca como: diferencia entre pistachos y almendras.
Dos frutos secos.
- Ficha preparada por
- Alex Gonzalez
- Última actualización
- Fuentes
- 2 primarias
- Datos
- USDA FDC 170184 y 170567
Sin revisión clínica. Sin publicidad de laboratorios ni enlaces de afiliación.Cómo trabajamos
Diferencias clave
- Aportan una cantidad de proteína por caloría parecida: 3,6 g por cada 100 kcal en los pistachos y 3,7 g en las almendras.
- Su densidad calórica es parecida: 560 kcal por 100 g en los pistachos y 579 en las almendras.
- Las almendras tienen más fibra: 12,5 g por 100 g, frente a 10,6 g en los pistachos.
Tabla comparativa por 100 g y por porción
| Nutriente | Pistachosporción: 25 g | Almendrasporción: 25 g | Diferencia |
|---|---|---|---|
| Energía | 560 kcal por 100 g140 kcal por porción | 579 kcal por 100 g145 kcal por porción | +19 kcal por 100 g+5 kcal por porción |
| Proteína | 20,2 g por 100 g5,1 g por porción | 21,2 g por 100 g5,3 g por porción | +1 g por 100 g+0,3 g por porción |
| Hidratos de carbono | 27,2 g por 100 g6,8 g por porción | 21,6 g por 100 g5,4 g por porción | −5,6 g por 100 g−1,4 g por porción |
| de los cuales, azúcares | 7,7 g por 100 g1,9 g por porción | 4,4 g por 100 g1,1 g por porción | −3,3 g por 100 g−0,8 g por porción |
| Fibra | 10,6 g por 100 g2,7 g por porción | 12,5 g (más favorable a la saciedad) por 100 g3,1 g por porción | +1,9 g por 100 g+0,5 g por porción |
| Grasa | 45,3 g por 100 g11,3 g por porción | 49,9 g por 100 g12,5 g por porción | +4,6 g por 100 g+1,2 g por porción |
| de la cual, saturada | 5,9 g por 100 g1,5 g por porción | 3,8 g por 100 g1 g por porción | −2,1 g por 100 g−0,5 g por porción |
| Agua | 4,4 g por 100 g1,1 g por porción | 4,4 g por 100 g1,1 g por porción | 0 g por 100 g0 g por porción |
| Proteína por cada 100 kcal | 3,6 g | 3,7 g | +0,1 g |
| Saciedad estimada (1 a 5) | 1 / 5 | 1 / 5 | 0 |
En negrita, el valor más favorable a la saciedad cuando la diferencia es clara. Diferencia: Almendras menos Pistachos. Fuente: USDA FDC 170184 y 170567.
Por porción habitual
Con las porciones habituales, 25 g de pistachos aportan unas 140 kcal y 5,1 g de proteína, y 25 g de almendras, unas 145 kcal y 5,3 g.
Para reunir 20 g de proteína harían falta unos 99 g de pistachos (554 kcal) o unos 94 g de almendras (546 kcal).
¿Cuál sacia más?
Los pistachos y las almendras tienen la misma saciedad estimada: 1 de 5.
- Pistachos: Densidad energética muy alta.
- Almendras: Densidad energética muy alta; fibra moderada por caloría.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Cuándo elegir cada uno
Pistachos
Por sus números no destacan frente a las almendras en proteína, calorías ni fibra: la elección puede depender del gusto, el precio o la costumbre.
Almendras
- Si quieres sumar fibra: 12,5 g por 100 g.
Con un tratamiento GLP-1
Pistachos. Etiquetas: Alto en fibra, Porción pequeña nutritiva, Alta densidad calórica. Proteína y fibra en un fruto seco que obliga a pelar, lo que ayuda a comer más despacio. Un puñado como merienda.
Almendras. Etiquetas: Alto en fibra, Porción pequeña nutritiva, Alta densidad calórica. Proteína, fibra y grasa saludable muy concentradas. Un puñado (unas 20) es una merienda; es fácil pasarse si se comen del paquete.
Fichas completas
- Pistachos: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
- Almendras: todos los nutrientes, preguntas frecuentes y alimentos parecidos.
Otras comparaciones
Fuentes
Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Nuts, pistachio nuts, raw (FDC ID 170184).consultado el .
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Nuts, almonds (FDC ID 170567).consultado el .