• 83 kcalEnergía por 100 g
  • 1,7 gProteína por 100 g
  • 4 gFibra por 100 g
  • Saciedad estimada: 5 de 5

Información nutricional

Una porción habitual de 90 g aporta unas 75 kcal, 1,5 g de proteína y 3,6 g de fibra.

Valores de granada por 100 g y por una porción típica de 90 g.
NutrientePor 100 gPor porción (90 g)
Energía83 kcal75 kcal
Proteína1,7 g1,5 g
Hidratos de carbono18,7 g16,8 g
de los cuales, azúcares13,7 g12,3 g
Fibra4 g3,6 g
Grasa1,2 g1,1 g
de la cual, saturada0,1 g0,1 g
Agua77,9 g70,1 g

La porción típica es una cantidad habitual para calcular, no una recomendación. Los valores proceden de la entrada de la base de datos citada en las fuentes.

Saciedad

Cálculo: 1 (base) + 1 (densidad energética baja: 83 kcal/100 g) + 0 (proteína: 2,0 g/100 kcal) + 2 (fibra: 4,8 g/100 kcal) + 1 (sólido con 77,9 g de agua) = 5.

La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.

Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1

Alto en fibra
Tiene al menos 3 g de fibra por 100 g. La fibra añade volumen y enlentece la digestión, lo que contribuye a la saciedad, y ayuda al tránsito intestinal; el estreñimiento es un efecto adverso frecuente de los GLP-1. Suele tolerarse mejor si se aumenta poco a poco y con suficiente agua.
Baja densidad calórica
Tiene 100 kcal o menos por 100 g: mucho volumen por pocas calorías, lo que ayuda a sentirse lleno. Con un GLP-1, que ya reduce el apetito, conviene que no desplacen del plato a los alimentos con proteína.

En la práctica

Los granos se comen solos, en ensaladas o sobre yogur; es fruta de otoño en España y en México (chiles en nogada). Unos 4 g de fibra por 100 g, en parte por las pequeñas semillas.

Preguntas frecuentes sobre la granada

¿Qué cantidad de proteína aporta la granada?

En 100 g de granada hay 1,7 g de proteína. Una porción habitual de 90 g aporta unos 1,5 g de proteína. Son 2 g de proteína por cada 100 kcal.

¿Cuántas calorías tiene la granada?

En 100 g de granada hay 83 kcal. Una porción habitual de 90 g aporta unas 75 kcal. Es una densidad calórica baja.

¿Cuántos gramos de fibra aporta la granada?

En 100 g de granada hay 4 g de fibra. Una porción habitual de 90 g aporta unos 3,6 g de fibra. Tiene nuestra etiqueta «Alto en fibra».

¿Es saciante la granada?

Sí, mucho para las calorías que aporta: nuestra saciedad estimada es de 5 de 5. Cálculo: 1 (base) + 1 (densidad energética baja: 83 kcal/100 g) + 0 (proteína: 2,0 g/100 kcal) + 2 (fibra: 4,8 g/100 kcal) + 1 (sólido con 77,9 g de agua) = 5. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.

¿La granada es adecuada si tomo un GLP-1?

Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de la granada con un tratamiento GLP-1. «Alto en fibra»: bastante fibra, que ayuda al tránsito intestinal; se tolera mejor si se aumenta poco a poco y con suficiente agua. «Baja densidad calórica»: mucho volumen por pocas calorías; conviene que no desplace del plato a la proteína. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.

¿Cuántos gramos son una porción de granada?

Tomamos como porción habitual 90 g. Esa cantidad aporta unas 75 kcal, 1,5 g de proteína y 3,6 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.

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Fuentes

Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.

  1. USDA FoodData Central: Pomegranates, raw (FDC ID 169134). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. consultado el .