Lácteos
Leche entera
Cada 100 ml de leche entera aportan 61 kcal y 3,2 g de proteína. Al ser una bebida, esas calorías suelen saciar menos que las mismas calorías en un alimento sólido. Es el alimento con menos proteína por 100 g de los 12 de la categoría «Lácteos».
- 61 kcalEnergía por 100 g
- 3,2 gProteína por 100 g
- 0 gFibra por 100 g
- Saciedad estimada: 3 de 5
Información nutricional
Una porción habitual de 250 ml aporta unas 153 kcal, 7,9 g de proteína y 0 g de fibra.
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (250 ml) |
|---|---|---|
| Energía | 61 kcal | 153 kcal |
| Proteína | 3,2 g | 7,9 g |
| Hidratos de carbono | 4,8 g | 12 g |
| de los cuales, azúcares | 5,1 g | 12,6 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasa | 3,3 g | 8,1 g |
| de la cual, saturada | 1,9 g | 4,7 g |
| Agua | 88,1 g | 220,3 g |
Saciedad
Densidad energética muy baja; proteína moderada por caloría; es líquido (sacia menos que un sólido equivalente).
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1
En la práctica
Aporta proteína y calcio, pero como líquido sacia menos que un alimento sólido con las mismas calorías. Un vaso puede ser útil cuando cuesta comer sólidos.
Preguntas frecuentes sobre la leche entera
¿Cuántos gramos de proteína tiene un vaso de leche entera?
Un vaso de leche entera (porción de referencia de 250 ml) aporta unos 7,9 g de proteína. En 100 ml de leche entera hay 3,2 g de proteína. Son 5,2 g de proteína por cada 100 kcal.
¿Cuántas calorías hay en un vaso de leche entera?
Un vaso de leche entera (porción de referencia de 250 ml) aporta unas 153 kcal. En 100 ml de leche entera hay 61 kcal. Es una densidad calórica muy baja.
¿La leche entera quita el hambre?
De forma moderada: nuestra saciedad estimada es de 3 de 5. Se basa en: densidad energética muy baja; proteína moderada por caloría; es líquido (sacia menos que un sólido equivalente). Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.
¿Cómo encaja la leche entera en la dieta con Ozempic, Wegovy o Mounjaro?
Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de la leche entera con un tratamiento GLP-1. «Baja densidad calórica»: mucho volumen por pocas calorías; conviene que no desplace del plato a la proteína. «Hidratante»: mucha agua, que contribuye a la hidratación cuando se come y se bebe menos. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.
¿Cuánto es una porción habitual de leche entera?
Tomamos como porción habitual 250 ml, que equivale aproximadamente a un vaso de leche entera (1 ml equivale aproximadamente a 1 g). Esa cantidad aporta unas 153 kcal, 7,9 g de proteína y 0 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.
Comparar con…
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Fuentes
- USDA FoodData Central: Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D (FDC ID 171265). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.