Frutas
Piña o ananá
Cada 100 g de piña o ananá contienen 86 g de agua y solo 50 kcal: mucho volumen para muy poca energía. De sus 13,1 g de hidratos de carbono, 9,9 g son azúcares propios de la fruta, que llegan acompañados de 1,4 g de fibra. Dentro de la categoría «Frutas», es el 27.º de 32 con más fibra por 100 g.
Saciedad estimadaCómo se calcula
Saciedad estimada: 5 de 5
| Punto de partida | +1 |
|---|---|
| Densidad energética muy baja: 50 kcal/100 g | +2 |
| Proteína: 1,1 g/100 kcal | 0 |
| Fibra: 2,8 g/100 kcal | +1 |
| Sólido con 86,0 g de agua | +1 |
Estimación propia a partir de los valores por 100 g: sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas. Índice de Holt (1995): este alimento no se midió.
- Ficha preparada por
- Alex Gonzalez
- Última actualización
- Próxima revisión
- Fuentes
- 9 primarias
- Datos
- USDA FDC 169124
Sin revisión clínica. Sin publicidad de laboratorios ni enlaces de afiliación.Cómo trabajamos
Información nutricional
- Energía
- 75 kcal por porción
- 50 kcal por 100 g
- Proteína
- 0,8 g por porción
- 0,5 g por 100 g
- Hidratos de carbono
- 19,7 g por porción
- 13,1 g por 100 g
- de los cuales, azúcares
- 14,8 g por porción
- 9,9 g por 100 g
- Fibra
- 2,1 g por porción
- 1,4 g por 100 g
- Grasa
- 0,2 g por porción
- 0,1 g por 100 g
- de la cual, saturada
- 0 g por porción
- 0 g por 100 g
- Agua
- 129 g por porción
- 86 g por 100 g
Fuente: USDA FoodData Central: Pineapple, raw, all varieties (FDC ID 169124), consultada el 23 de septiembre de 2026.
Una porción habitual de 150 g aporta unas 75 kcal, 0,8 g de proteína y 2,1 g de fibra.
Qué es y cómo se toma
La piña (Ananas comosus) se llama ananá en Argentina, Uruguay y Paraguay, y se vende entera, pelada y cortada, en lata, en su jugo o en almíbar, y en zumo (jugo). Se come la pulpa amarilla, y el corazón central, más duro y fibroso, suele quitarse. Esta ficha es de piña fresca, con 50 kcal, 9,85 g de azúcares, 1,4 g de fibra y 47,8 mg de vitamina C por 100 g según USDA.
Una porción de 150 g aporta 75 kcal, 14,8 g de azúcares, 2,1 g de fibra y apenas 0,8 g de proteína, así que no es la parte proteica que el consenso de 2025 sobre nutrición y GLP-1 propone comer primero; con un lácteo proteico suma las dos cosas, como en el queso cottage con piña. Tiene poca grasa y poca fibra, algo que encaja con el consejo del mismo consenso de evitar lo muy graso y lo muy fibroso los primeros días del tratamiento. Es ácida, y el reflujo es frecuente con la semaglutida (Wegovy) en sus ensayos de 68 semanas, según su ficha técnica; si notas acidez después de tomarla, prueba con media porción.
Qué dice la evidencia
El registro de la UE recoge como no autorizadas las declaraciones evaluadas que atribuían a la piña o a la bromelina, la mezcla de enzimas de la planta, facilitar la digestión, reducir la grasa localizada o mejorar la circulación, y la UE no ha autorizado ninguna declaración de propiedades saludables sobre la digestión ni para la piña ni para la bromelina. Lo que sí tiene es vitamina C: con 47,8 mg por 100 g supera los 24 mg que exige la UE para decir «alto contenido de vitamina C», y la porción de 150 g aporta 71,7 mg, un 90 % de los 80 mg del valor de referencia, así que podría llevar la declaración autorizada «La vitamina C contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario» (Reglamentos (CE) 1924/2006, (UE) 1169/2011 y (UE) 432/2012). La piña en lata en su jugo tiene 60 kcal y 14,4 g de azúcares por 100 g, contando el líquido, según USDA, y los azúcares de ese jugo cuentan como azúcares libres en la directriz de la OMS de 2015, que recomienda mantenerlos por debajo del 10 % de la energía; los de la fruta fresca entera, no.
Recetas con este alimento
Queso cottage con piñaSnack · 16 g de proteína por ración
Saciedad
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1
En la práctica
Jugosa y refrescante, con mucha agua. Fresca sacia más que en almíbar o en jugo; a algunas personas la acidez les molesta si tienen reflujo.
Preguntas frecuentes sobre la piña o ananá
¿Qué cantidad de proteína aporta la piña o ananá?
En 100 g de piña o ananá hay 0,5 g de proteína. Una porción habitual de 150 g aporta unos 0,8 g de proteína. Son 1,1 g de proteína por cada 100 kcal.
¿Cuántas calorías tiene la piña o ananá?
En 100 g de piña o ananá hay 50 kcal. Una porción habitual de 150 g aporta unas 75 kcal. Es una densidad calórica muy baja.
¿Cuántos gramos de fibra aporta la piña o ananá?
En 100 g de piña o ananá hay 1,4 g de fibra. Una porción habitual de 150 g aporta unos 2,1 g de fibra.
¿Es saciante la piña o ananá?
Sí, mucho para las calorías que aporta: nuestra saciedad estimada es de 5 de 5. Cálculo: 1 (base) + 2 (densidad energética muy baja: 50 kcal/100 g) + 0 (proteína: 1,1 g/100 kcal) + 1 (fibra: 2,8 g/100 kcal) + 1 (sólido con 86,0 g de agua) = 5. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.
¿La piña o ananá es adecuada si tomo un GLP-1?
Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de la piña o ananá con un tratamiento GLP-1. «Baja densidad calórica»: mucho volumen por pocas calorías; conviene que no desplace del plato a la proteína. «Hidratante»: mucha agua, que contribuye a la hidratación cuando se come y se bebe menos. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.
¿Cuántos gramos son una porción de piña o ananá?
Tomamos como porción habitual 150 g. Esa cantidad aporta unas 75 kcal, 0,8 g de proteína y 2,1 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.
Alimentos parecidos
Fuentes
Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.
- Base de datos oficialU.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Pineapple, raw, all varieties (FDC ID 169124).consultado el .
- Base de datos oficialU.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Pineapple, canned, juice pack, solids and liquids (FDC ID 169126).consultado el .
- Guía clínicaObesity (Wiley).Mozaffarian D, et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: A joint Advisory from the American College of Lifestyle Medicine, the American Society for Nutrition, the Obesity Medicine Association, and The Obesity Society. Obesity. 2025;33(8):1475-1503. doi:10.1002/oby.24336.consultado el .
- Ficha técnicaAgencia Europea de Medicamentos (EMA).Wegovy (semaglutida): información del producto de la EPAR (ficha técnica, sección 4.8, reacciones adversas), versión vigente.consultado el .
- ReguladorEuropean Commission.EU Register of nutrition and health claims made on foods.consultado el .
- ReguladorDiario Oficial de la Unión Europea (EUR-Lex).Reglamento (CE) n.º 1924/2006, relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos (anexo).consultado el .
- ReguladorDiario Oficial de la Unión Europea (EUR-Lex).Reglamento (UE) n.º 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor (anexo XIII, valores de referencia de nutrientes).consultado el .
- ReguladorDiario Oficial de la Unión Europea (EUR-Lex).Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión, lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos.consultado el .
- Guía clínicaOrganización Mundial de la Salud.Guideline: sugars intake for adults and children (directriz de la OMS sobre la ingesta de azúcares en adultos y niños, 2015; versión completa en inglés).consultado el .