Bebidas
Bebida o leche de avena
Cada 100 ml de bebida o leche de avena aportan 45 kcal y 2 g de azúcares. Al ser una bebida, esas calorías suelen saciar menos que las mismas calorías en un alimento sólido. Dentro de la categoría «Bebidas», es el 4.º de 9 con menos azúcares por 100 g.
Saciedad estimadaCómo se calcula
Saciedad estimada: 2 de 5
| Punto de partida | +1 |
|---|---|
| Densidad energética muy baja: 45 kcal/100 g | +2 |
| Proteína: 1,5 g/100 kcal | 0 |
| Fibra: 1,1 g/100 kcal | 0 |
| Líquido, sacia menos que un sólido; 2,0 g de azúcares, menos de 8 | −1 |
Estimación propia a partir de los valores por 100 g: sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas. Índice de Holt (1995): este alimento no se midió.
- Ficha preparada por
- Alex Gonzalez
- Última actualización
- Próxima revisión
- Fuentes
- 7 primarias
- Datos
- USDA FDC 2705412
Sin revisión clínica. Sin publicidad de laboratorios ni enlaces de afiliación.Cómo trabajamos
Información nutricional
- Energía
- 113 kcal por porción
- 45 kcal por 100 ml
- Proteína
- 1,7 g por porción
- 0,7 g por 100 ml
- Hidratos de carbono
- 13,4 g por porción
- 5,4 g por 100 ml
- de los cuales, azúcares
- 5,1 g por porción
- 2 g por 100 ml
- Fibra
- 1,3 g por porción
- 0,5 g por 100 ml
- Grasa
- 5,8 g por porción
- 2,3 g por 100 ml
- de la cual, saturada
- 0,5 g por porción
- 0,2 g por 100 ml
- Agua
- 228,3 g por porción
- 91,3 g por 100 ml
Fuente: USDA FoodData Central (FNDDS 2021-2023): Oat milk (FDC ID 2705412), consultada el 23 de septiembre de 2026.
Una porción habitual de 250 ml aporta unas 113 kcal, 1,7 g de proteína y 1,3 g de fibra.
Qué es y cómo se toma
La bebida de avena se hace triturando avena con agua y filtrándola; muchas marcas añaden aceite, sal, calcio y vitaminas. En la Unión Europea no puede venderse como «leche de avena»: el Tribunal de Justicia de la UE confirmó en 2017 que «leche» está reservada a los lácteos, salvo unas pocas excepciones tradicionales como la leche de almendras. En México y buena parte de Latinoamérica se la conoce como leche de avena.
Un vaso de 250 ml aporta unas 113 kcal pero solo 1,7 g de proteína, frente a 7,9 g de la leche entera y 7,2 g de la bebida de soja según USDA. El consenso de 2025 sobre nutrición y GLP-1 propone empezar las comidas por los alimentos ricos en proteína, y esta bebida apenas cuenta para eso. Encaja mejor en el café que como base de un batido; si la usas en batidos, combínala con yogur griego o bebida de soja.
Qué dice la evidencia
La diferencia importante con la leche es la proteína, no el calcio: el dato de USDA corresponde a una bebida enriquecida, con 155 mg de calcio por 100 ml frente a 113 mg de la leche entera, así que conviene comprobar en la etiqueta que la marca lleve calcio añadido. La guía MyPlate del Departamento de Agricultura de EE. UU. incluye la bebida de soja enriquecida en el grupo de los lácteos y deja fuera las de avena, almendra, arroz o coco, porque su composición no se parece a la de la leche. No he encontrado ensayos que muestren beneficios propios de la bebida de avena frente a la leche o la bebida de soja.
Saciedad
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1
En la práctica
Bebida vegetal de avena y agua, muy usada con el café. Tiene poca proteína: un vaso aporta menos de 2 g, frente a unos 7 u 8 g de la leche o la bebida de soja. El dato de USDA es genérico; las marcas cambian en azúcar y en si están enriquecidas con calcio.
Preguntas frecuentes sobre la bebida de avena
¿Qué cantidad de proteína aporta un vaso de bebida de avena?
Un vaso de bebida de avena (porción de referencia de 250 ml) aporta unos 1,7 g de proteína. En 100 ml de bebida o leche de avena hay 0,7 g de proteína. Son 1,5 g de proteína por cada 100 kcal.
¿Cuántas calorías tiene un vaso de bebida de avena?
Un vaso de bebida de avena (porción de referencia de 250 ml) aporta unas 113 kcal. En 100 ml de bebida o leche de avena hay 45 kcal. Es una densidad calórica muy baja.
¿Cuántos gramos de fibra aporta un vaso de bebida de avena?
Un vaso de bebida de avena (porción de referencia de 250 ml) aporta unos 1,3 g de fibra. En 100 ml de bebida o leche de avena hay 0,5 g de fibra.
¿Es saciante la bebida de avena?
Poco para las calorías que aporta: nuestra saciedad estimada es de 2 de 5. Cálculo: 1 (base) + 2 (densidad energética muy baja: 45 kcal/100 g) + 0 (proteína: 1,5 g/100 kcal) + 0 (fibra: 1,1 g/100 kcal) − 1 (líquido, sacia menos que un sólido; 2,0 g de azúcares, menos de 8) = 2. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.
¿La bebida de avena es adecuada si tomo un GLP-1?
Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de la bebida de avena con un tratamiento GLP-1. «Baja densidad calórica»: mucho volumen por pocas calorías; conviene que no desplace del plato a la proteína. «Hidratante»: mucha agua, que contribuye a la hidratación cuando se come y se bebe menos. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.
¿Cuántos mililitros son una porción de bebida de avena?
Tomamos como porción habitual 250 ml, que equivale aproximadamente a un vaso de bebida de avena (1 ml equivale aproximadamente a 1 g). Esa cantidad aporta unas 113 kcal, 1,7 g de proteína y 1,3 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.
Comparar con…
Alimentos parecidos
Fuentes
Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.
- Base de datos oficialU.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central (FNDDS 2021-2023): Oat milk (FDC ID 2705412).consultado el .
- ReguladorTribunal de Justicia de la Unión Europea (EUR-Lex).Tribunal de Justicia de la UE. Sentencia de 14 de junio de 2017, asunto C-422/16, Verband Sozialer Wettbewerb contra TofuTown.com.consultado el .
- ReguladorDiario Oficial de la Unión Europea (EUR-Lex).Decisión 2010/791/UE de la Comisión, lista de productos exceptuados de la reserva de denominaciones lácteas (anexo I).consultado el .
- Base de datos oficialU.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D (FDC ID 171265).consultado el .
- Base de datos oficialU.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Soymilk (all flavors), unsweetened, with added calcium, vitamins A and D (FDC ID 175215).consultado el .
- Guía clínicaObesity (Wiley).Mozaffarian D, et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: A joint Advisory from the American College of Lifestyle Medicine, the American Society for Nutrition, the Obesity Medicine Association, and The Obesity Society. Obesity. 2025;33(8):1475-1503. doi:10.1002/oby.24336.consultado el .
- InstituciónU.S. Department of Agriculture.Dairy Group: One of the Five Food Groups (MyPlate).consultado el .