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Fuentes
1 primaria
Datos
USDA FDC 170250

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Información nutricional

Energía
70 kcal por porción
387 kcal por 100 g
Proteína
1,5 g por porción
8,2 g por 100 g
Hidratos de carbono
14,7 g por porción
81,5 g por 100 g
de los cuales, azúcares
0,2 g por porción
0,9 g por 100 g
Fibra
0,8 g por porción
4,2 g por 100 g
Grasa
0,5 g por porción
2,8 g por 100 g
de la cual, saturada
0,1 g por porción
0,6 g por 100 g
Agua
1 g por porción
5,8 g por 100 g

Fuente: USDA FoodData Central: Snacks, rice cakes, brown rice, plain, unsalted (FDC ID 170250), consultada el 23 de septiembre de 2026.

Una porción habitual de 18 g aporta unas 70 kcal, 1,5 g de proteína y 0,8 g de fibra.

La porción típica es una cantidad habitual para calcular, no una recomendación. Los valores proceden de la entrada de la base de datos citada en las fuentes.

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Saciedad

La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.

Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1

Alto en fibra
Tiene al menos 3 g de fibra por 100 g. La fibra añade volumen y enlentece la digestión, lo que contribuye a la saciedad, y ayuda al tránsito intestinal; el estreñimiento es un efecto adverso frecuente de los GLP-1. Suele tolerarse mejor si se aumenta poco a poco y con suficiente agua.
Alta densidad calórica
Tiene más de 300 kcal por 100 g: mucha energía en poco volumen, por lo que sacia menos por cada caloría. No lo convierte en un mal alimento; cuando el apetito es muy bajo, una porción pequeña puede ayudar a cubrir las necesidades.

En la práctica

Arroz inflado y prensado, muy ligero en peso pero no en calorías: casi 390 kcal por 100 g, más que el pan blanco. Solas sacian poco; funcionan mejor como base para queso fresco, hummus o aguacate. Dos tortitas pesan unos 18 g.

Preguntas frecuentes sobre las tortitas de arroz

¿Cuánta proteína tiene dos tortitas de arroz?

Dos tortitas de arroz (porción de referencia de 18 g) aporta unos 1,5 g de proteína. En 100 g de tortitas o galletas de arroz integral (sin sal) hay 8,2 g de proteína. Son 2,1 g de proteína por cada 100 kcal.

¿Cuántas kcal aporta dos tortitas de arroz?

Dos tortitas de arroz (porción de referencia de 18 g) aporta unas 70 kcal. En 100 g de tortitas o galletas de arroz integral (sin sal) hay 387 kcal. Es una densidad calórica alta.

¿Tiene fibra dos tortitas de arroz?

Dos tortitas de arroz (porción de referencia de 18 g) aporta unos 0,8 g de fibra. En 100 g de tortitas o galletas de arroz integral (sin sal) hay 4,2 g de fibra. Tiene nuestra etiqueta «Alto en fibra».

¿Las tortitas de arroz sacian?

Muy poco para las calorías que aportan: nuestra saciedad estimada es de 1 de 5. Cálculo: 1 (base) − 1 (densidad energética alta: 387 kcal/100 g) + 0 (proteína: 2,1 g/100 kcal) + 0 (fibra: 1,1 g/100 kcal) + 0 (sólido con 5,8 g de agua, menos de 70) = 0; se eleva al mínimo de 1. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.

¿Qué tener en cuenta con las tortitas de arroz durante un tratamiento GLP-1?

Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de las tortitas de arroz con un tratamiento GLP-1. «Alto en fibra»: bastante fibra, que ayuda al tránsito intestinal; se tolera mejor si se aumenta poco a poco y con suficiente agua. «Alta densidad calórica»: mucha energía en poco volumen; con muy poco apetito, una porción pequeña puede ayudar a cubrir las necesidades. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.

¿Qué cantidad de tortitas de arroz es una ración normal?

Tomamos como porción habitual 18 g, que equivale aproximadamente a dos tortitas de arroz. Esa cantidad aporta unas 70 kcal, 1,5 g de proteína y 0,8 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.

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Fuentes

Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.

  1. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central: Snacks, rice cakes, brown rice, plain, unsalted (FDC ID 170250).consultado el .