Recetas con requesón
El requesón, o ricota, es un queso fresco suave y cremoso que casi no hay que masticar y aporta proteína en poco volumen. Funciona en dulce, con fruta o con un hilo de miel, y en salado, sobre una tostada o al horno con claras y espinacas. Si no lo encuentras, el queso cottage es el sustituto más parecido, con algo menos de grasa.
Las cifras de cada tarjeta son por ración y no son estimaciones a ojo: se calculan sumando los valores por 100 g de cada ingrediente de la base de datos de alimentos, que proceden de USDA FoodData Central. Si sigues un tratamiento con GLP-1 y te llenas enseguida, empieza cada plato por la parte con proteína y deja la guarnición para el final. Más ideas en Snacks saciantes con Ozempic o Mounjaro: 25 ideas con proteína y 12 desayunos altos en proteína para días de poco apetito.
373 kcal22,6 gramos de proteína10 min
225 kcal12,5 gramos de proteína5 min
240 kcal28,8 gramos de proteína35 min
380 kcal23,2 gramos de proteína20 min
237 kcal15,4 gramos de proteína5 min
266 kcal16,4 gramos de proteína5 min
212 kcal13,2 gramos de proteína5 min