• 84 kcalEnergía por 100 g
  • 5,4 gProteína por 100 g
  • 5,5 gFibra por 100 g
  • Saciedad estimada: 5 de 5

Información nutricional

Una porción habitual de 100 g aporta unas 84 kcal, 5,4 g de proteína y 5,5 g de fibra.

Valores de guisantes o arvejas cocidos por 100 g y por una porción típica de 100 g.
NutrientePor 100 gPor porción (100 g)
Energía84 kcal84 kcal
Proteína5,4 g5,4 g
Hidratos de carbono15,6 g15,6 g
de los cuales, azúcares5,9 g5,9 g
Fibra5,5 g5,5 g
Grasa0,2 g0,2 g
de la cual, saturada0 g0 g
Agua77,9 g77,9 g

La porción típica es una cantidad habitual para calcular, no una recomendación. Los valores proceden de la entrada de la base de datos citada en las fuentes.

Saciedad

Densidad energética baja; proteína moderada por caloría; mucha fibra por caloría; alto contenido en agua.

La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.

Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1

Alto en fibra
Tiene al menos 3 g de fibra por 100 g. La fibra añade volumen y enlentece la digestión, lo que contribuye a la saciedad, y ayuda al tránsito intestinal; el estreñimiento es un efecto adverso frecuente de los GLP-1. Suele tolerarse mejor si se aumenta poco a poco y con suficiente agua.
Baja densidad calórica
Tiene 100 kcal o menos por 100 g: mucho volumen por pocas calorías, lo que ayuda a sentirse lleno. Con un GLP-1, que ya reduce el apetito, conviene que no desplacen del plato a los alimentos con proteína.

En la práctica

Más proteína y fibra que la mayoría de las verduras. Como guarnición o en sopas suman volumen con pocas calorías.

Preguntas frecuentes sobre los guisantes o arvejas cocidos

¿Qué cantidad de proteína aportan los guisantes o arvejas cocidos?

En 100 g de guisantes o arvejas cocidos hay 5,4 g de proteína. Una porción habitual de 100 g aporta unos 5,4 g de proteína. Son 6,4 g de proteína por cada 100 kcal.

¿Cuántas calorías tienen los guisantes o arvejas cocidos?

En 100 g de guisantes o arvejas cocidos hay 84 kcal. Una porción habitual de 100 g aporta unas 84 kcal. Es una densidad calórica baja.

¿Cuántos gramos de fibra aportan los guisantes o arvejas cocidos?

En 100 g de guisantes o arvejas cocidos hay 5,5 g de fibra. Una porción habitual de 100 g aporta unos 5,5 g de fibra. Tiene nuestra etiqueta «Alto en fibra».

¿Son saciantes los guisantes o arvejas cocidos?

Sí, mucho para las calorías que aportan: nuestra saciedad estimada es de 5 de 5. Se basa en: densidad energética baja; proteína moderada por caloría; mucha fibra por caloría; alto contenido en agua. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.

¿Los guisantes o arvejas cocidos son adecuados si tomo un GLP-1?

Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de los guisantes o arvejas cocidos con un tratamiento GLP-1. «Alto en fibra»: bastante fibra, que ayuda al tránsito intestinal; se tolera mejor si se aumenta poco a poco y con suficiente agua. «Baja densidad calórica»: mucho volumen por pocas calorías; conviene que no desplace del plato a la proteína. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.

¿Cuántos gramos son una porción de guisantes o arvejas cocidos?

Tomamos como porción habitual 100 g. Esa cantidad aporta unas 84 kcal, 5,4 g de proteína y 5,5 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.

Comparar con…

Ver todas las comparaciones

Recetas con este alimento

Ver todas las recetas

Alimentos parecidos

Ver todos los alimentos

Fuentes

Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.

  1. USDA FoodData Central: Peas, green, cooked, boiled, drained, without salt (FDC ID 170420). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. consultado el .