Verduras y tubérculos
Lechuga romana (cruda)
Cada 100 g de lechuga romana contienen 94,6 g de agua y solo 17 kcal: mucho volumen para muy poca energía. Esos 100 g aportan además 2,1 g de fibra. Dentro de la categoría «Verduras y tubérculos», es el 3.º de 34 con menos calorías por 100 g.
- 17 kcalEnergía por 100 g
- 1,2 gProteína por 100 g
- 2,1 gFibra por 100 g
- Saciedad estimada: 5 de 5
Información nutricional
Una porción habitual de 80 g aporta unas 14 kcal, 1 g de proteína y 1,7 g de fibra.
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (80 g) |
|---|---|---|
| Energía | 17 kcal | 14 kcal |
| Proteína | 1,2 g | 1 g |
| Hidratos de carbono | 3,3 g | 2,6 g |
| de los cuales, azúcares | 1,2 g | 1 g |
| Fibra | 2,1 g | 1,7 g |
| Grasa | 0,3 g | 0,2 g |
| de la cual, saturada | 0 g | 0 g |
| Agua | 94,6 g | 75,7 g |
Saciedad
Densidad energética muy baja; proteína moderada por caloría; mucha fibra por caloría; alto contenido en agua.
La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.
Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1
En la práctica
Volumen, agua y crujiente con muy pocas calorías. Sacia por el volumen; la ensalada llena más si lleva proteína y algo de grasa.
Preguntas frecuentes sobre la lechuga romana
¿Cuántos gramos de proteína tiene la lechuga romana?
En 100 g de lechuga romana (cruda) hay 1,2 g de proteína. Una porción habitual de 80 g aporta unos 1 g de proteína. Son 7,2 g de proteína por cada 100 kcal.
¿Cuántas calorías hay en la lechuga romana?
En 100 g de lechuga romana (cruda) hay 17 kcal. Una porción habitual de 80 g aporta unas 14 kcal. Es una densidad calórica muy baja.
¿Cuánta fibra tiene la lechuga romana?
En 100 g de lechuga romana (cruda) hay 2,1 g de fibra. Una porción habitual de 80 g aporta unos 1,7 g de fibra.
¿La lechuga romana quita el hambre?
Sí, mucho para las calorías que aporta: nuestra saciedad estimada es de 5 de 5. Se basa en: densidad energética muy baja; proteína moderada por caloría; mucha fibra por caloría; alto contenido en agua. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.
¿Cómo encaja la lechuga romana en la dieta con Ozempic, Wegovy o Mounjaro?
Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante de la lechuga romana con un tratamiento GLP-1. «Baja densidad calórica»: mucho volumen por pocas calorías; conviene que no desplace del plato a la proteína. «Hidratante»: mucha agua, que contribuye a la hidratación cuando se come y se bebe menos. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.
¿Cuánto es una porción habitual de lechuga romana?
Tomamos como porción habitual 80 g. Esa cantidad aporta unas 14 kcal, 1 g de proteína y 1,7 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.
Comparar con…
Recetas con este alimento
Alimentos parecidos
Fuentes
- USDA FoodData Central: Lettuce, cos or romaine, raw (FDC ID 169247). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.