Saciedad

Lácteos

Queso cottage (2 % de grasa)

Cada 100 g de queso cottage aportan 10,4 g de proteína con 81 kcal, es decir, 12,8 g de proteína por cada 100 kcal. Dentro de la categoría «Lácteos», es el 7.º de 12 con más proteína por 100 g.

Última revisión: Por

  • 81 kcalEnergía por 100 g
  • 10,4 gProteína por 100 g
  • 0 gFibra por 100 g
  • Saciedad estimada: 5 de 5

Información nutricional

Una porción habitual de 100 g aporta unas 81 kcal, 10,4 g de proteína y 0 g de fibra.

Valores de queso cottage (2 % de grasa) por 100 g y por una porción típica de 100 g.
NutrientePor 100 gPor porción (100 g)
Energía81 kcal81 kcal
Proteína10,4 g10,4 g
Hidratos de carbono4,8 g4,8 g
de los cuales, azúcares4 g4 g
Fibra0 g0 g
Grasa2,3 g2,3 g
de la cual, saturada1,2 g1,2 g
Agua81,2 g81,2 g

La porción típica es una cantidad habitual para calcular, no una recomendación. Los valores proceden de la entrada de la base de datos citada en las fuentes.

Saciedad

Densidad energética baja; mucha proteína por caloría; alto contenido en agua.

La puntuación de 1 a 5 es una estimación propia: parte de 1 punto, suma por baja densidad calórica, por proteína y fibra por cada 100 kcal y por el agua de los alimentos sólidos, y resta a las bebidas con calorías. Sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.

Qué tener en cuenta con un tratamiento GLP-1

Alto en proteína
Tiene al menos 10 g de proteína por 100 g y 6 g por cada 100 kcal. La proteína es el nutriente que más sacia por caloría y ayuda a conservar la masa muscular cuando se pierde peso, algo que importa especialmente cuando un tratamiento GLP-1 reduce el apetito.
Fácil de digerir
Es un alimento blando o bajo en grasa que muchas personas toleran bien cuando tienen náuseas o se llenan enseguida. Es un criterio editorial basado en las recomendaciones habituales para pacientes, no una medición: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.
Porción pequeña nutritiva
Aporta proteína, grasas de calidad u otros nutrientes en poco volumen. Resulta práctico cuando se come poco y cada bocado tiene que contar.
Baja densidad calórica
Tiene 100 kcal o menos por 100 g: mucho volumen por pocas calorías, lo que ayuda a sentirse lleno. Con un GLP-1, que ya reduce el apetito, conviene que no desplacen del plato a los alimentos con proteína.

En la práctica

Mucha proteína por caloría y textura cremosa. Funciona como desayuno, con fruta o en tostadas, cuando se busca proteína sin grasa.

Preguntas frecuentes sobre el queso cottage

¿Cuántos gramos de proteína tiene el queso cottage?

En 100 g de queso cottage (2 % de grasa) hay 10,4 g de proteína. Una porción habitual de 100 g aporta unos 10,4 g de proteína. Son 12,8 g de proteína por cada 100 kcal, por eso tiene nuestra etiqueta «Alto en proteína».

¿Cuántas calorías hay en el queso cottage?

En 100 g de queso cottage (2 % de grasa) hay 81 kcal. Una porción habitual de 100 g aporta unas 81 kcal. Es una densidad calórica baja.

¿El queso cottage quita el hambre?

Sí, mucho para las calorías que aporta: nuestra saciedad estimada es de 5 de 5. Se basa en: densidad energética baja; mucha proteína por caloría; alto contenido en agua. Es una estimación a partir de su composición, no una medición en personas.

¿Qué tener en cuenta con el queso cottage si tomo Ozempic, Wegovy o Mounjaro y tengo náuseas?

Según nuestras etiquetas, esto es lo relevante del queso cottage con un tratamiento GLP-1. «Alto en proteína»: mucha proteína por caloría; la proteína ayuda a conservar la masa muscular cuando se come menos. «Fácil de digerir»: alimento blando o bajo en grasa que muchas personas toleran bien cuando tienen náuseas o se llenan enseguida. «Porción pequeña nutritiva»: muchos nutrientes en poco volumen, algo práctico cuando se come poco. «Baja densidad calórica»: mucho volumen por pocas calorías; conviene que no desplace del plato a la proteína. Son criterios orientativos, no una indicación médica: cada persona tolera los alimentos de forma distinta.

¿Cuánto es una porción habitual de queso cottage?

Tomamos como porción habitual 100 g. Esa cantidad aporta unas 81 kcal, 10,4 g de proteína y 0 g de fibra. Es una referencia para hacer cálculos, no una recomendación de cuánto comer.

Comparar con…

Ver todas las comparaciones

Recetas con este alimento

Ver todas las recetas

Alimentos parecidos

Ver todos los alimentos

Fuentes

Fuentes de los datos de esta ficha, con la fecha de consulta.

  1. USDA FoodData Central: Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat (FDC ID 172182). U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. consultado el .