Recetas para fiestas y Navidad: cenas ligeras con proteína
Recetas para Nochebuena, Navidad, Año Nuevo y Reyes pensadas para cuando se come poco: tabla de aperitivo, cóctel de gambas, sopa de picadillo, pavo en salsa, lentejas de Año Nuevo, pozole ligero, un postre de yogur con fruta y un desayuno de Reyes. Todas ponen la proteína por delante, en raciones pequeñas y casi siempre con texturas blandas, y ninguna lleva alcohol ni fritos. Van en el orden de una comida de fiesta: entrantes, principales, postre y, al final, la mañana del 6 de enero.
Las cifras de cada tarjeta son por ración y no son estimaciones a ojo: se calculan sumando los valores por 100 g de cada ingrediente de la base de datos de alimentos, que proceden de USDA FoodData Central. Si sigues un tratamiento con GLP-1 y te llenas enseguida, empieza cada plato por la parte con proteína y deja la guarnición para el final. Más ideas en Navidad y fiestas con Ozempic o Mounjaro: cómo comer, beber y disfrutar sin pasarlo mal.
208 kcal16,5 gramos de proteína15 min
201 kcal28,1 gramos de proteína10 min
215 kcal20,9 gramos de proteína8 min
167 kcal18,4 gramos de proteína20 min
220 kcal9,3 gramos de proteína35 min
352 kcal37,3 gramos de proteína35 min
324 kcal32,8 gramos de proteína35 min
304 kcal30,7 gramos de proteína30 min
340 kcal30,3 gramos de proteína40 min
321 kcal31,6 gramos de proteína30 min
331 kcal31,6 gramos de proteína45 min
211 kcal17,8 gramos de proteína5 min
373 kcal22,6 gramos de proteína10 min