Información general con fuentes. Nunca sustituye a tu médico.

MetodologíaSobre el autorESEN
SaciedadBuscar

Rankings de alimentos

Alimentos bajos en calorías

Los 40 alimentos con menos calorías por cada 100 g de nuestra base de datos, sin bebidas ni condimentos y contando solo los que se comen en porciones de 50 g o más.

Ficha preparada por
Última actualización
Fuentes
1 primaria
Datos
USDA FoodData Central

Sin revisión clínica. Sin publicidad de laboratorios ni enlaces de afiliación.Cómo trabajamos

Cómo se ha hecho esta lista

La lista ordena por kcal por 100 g, de menor a mayor. A igual energía, decide la saciedad estimada y después la proteína por cada 100 kcal.

Quedan fuera las bebidas, los condimentos y grasas para cocinar (ajo, limón, lima, miel, aceite de oliva, mantequilla) y los alimentos cuya porción habitual es menor de 50 g, porque lo que aportan al plato es poco aunque tengan pocas calorías por 100 g.

Los valores proceden de USDA FoodData Central (la entrada exacta está citada en la ficha de cada alimento) y son por 100 g del alimento tal como se describe; en las bebidas, por 100 ml. La porción típica es una cantidad habitual para hacer cálculos, no una recomendación. La saciedad de 1 a 5 es nuestra estimación a partir de la densidad calórica, la proteína, la fibra y el agua: sirve para comparar alimentos entre sí, no es una medición en personas.

Los 40 alimentos con menos calorías por 100 g

40 alimentos ordenados por kcal por 100 g, de menor a mayor.

  1. Nopales (cocidos)Energía 23 kcal por porción · Proteína 1,4 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante15kcal/100 g
  2. Pepino (con piel, crudo)Energía 15 kcal por porción · Proteína 0,7 g/100 g · Porción típica 100 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante15kcal/100 g
  3. Rábanos (crudos)Energía 8 kcal por porción · Proteína 0,7 g/100 g · Porción típica 50 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratanteRiesgo de hinchazón16kcal/100 g
  4. Lechuga romana (cruda)Energía 14 kcal por porción · Proteína 1,2 g/100 g · Porción típica 80 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante17kcal/100 g
  5. Calabacín o zapallito (crudo)Energía 26 kcal por porción · Proteína 1,2 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Fácil de digerirBaja densidad calóricaHidratante17kcal/100 g
  6. Tomate (crudo)Energía 27 kcal por porción · Proteína 0,9 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante18kcal/100 g
  7. Acelga (cocida)Energía 30 kcal por porción · Proteína 1,9 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Fácil de digerirBaja densidad calóricaHidratante20kcal/100 g
  8. Pimiento verde (crudo)Energía 24 kcal por porción · Proteína 0,9 g/100 g · Porción típica 120 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante20kcal/100 g
  9. Calabaza, zapallo o ahuyama (cocida)Energía 30 kcal por porción · Proteína 0,7 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Fácil de digerirBaja densidad calóricaHidratante20kcal/100 g
  10. Champiñones (crudos)Energía 22 kcal por porción · Proteína 3,1 g/100 g · Porción típica 100 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante22kcal/100 g
  11. Espárragos verdes o trigueros (cocidos)Energía 26 kcal por porción · Proteína 2,4 g/100 g · Porción típica 120 g · Saciedad 5/5Fácil de digerirBaja densidad calóricaHidratante22kcal/100 g
  12. Espinacas (crudas)Energía 23 kcal por porción · Proteína 2,9 g/100 g · Porción típica 100 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante23kcal/100 g
  13. Chayote o guatila (cocido)Energía 36 kcal por porción · Proteína 0,6 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Fácil de digerirBaja densidad calóricaHidratante24kcal/100 g
  14. Coliflor (cruda)Energía 38 kcal por porción · Proteína 1,9 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratanteRiesgo de hinchazón25kcal/100 g
  15. Repollo o col (crudo)Energía 20 kcal por porción · Proteína 1,3 g/100 g · Porción típica 80 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratanteRiesgo de hinchazón25kcal/100 g
  16. Berenjena (cruda)Energía 38 kcal por porción · Proteína 1 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Alto en fibraBaja densidad calóricaHidratante25kcal/100 g
  17. Pimiento rojo (crudo)Energía 26 kcal por porción · Proteína 1 g/100 g · Porción típica 100 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante26kcal/100 g
  18. SandíaEnergía 60 kcal por porción · Proteína 0,6 g/100 g · Porción típica 200 g · Saciedad 4/5Baja densidad calóricaHidratante30kcal/100 g
  19. Judías verdes, ejotes o chauchas (crudas)Energía 47 kcal por porción · Proteína 1,8 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Fácil de digerirBaja densidad calóricaHidratante31kcal/100 g
  20. Puerro o poro (cocido)Energía 31 kcal por porción · Proteína 0,8 g/100 g · Porción típica 100 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratanteRiesgo de hinchazón31kcal/100 g
  21. Fresas o frutillasEnergía 48 kcal por porción · Proteína 0,7 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante32kcal/100 g
  22. Pomelo o toronjaEnergía 38 kcal por porción · Proteína 0,6 g/100 g · Porción típica 120 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante32kcal/100 g
  23. Brócoli (crudo)Energía 51 kcal por porción · Proteína 2,8 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratanteRiesgo de hinchazón34kcal/100 g
  24. Kale o col rizada (cruda)Energía 18 kcal por porción · Proteína 2,9 g/100 g · Porción típica 50 g · Saciedad 5/5Alto en fibraBaja densidad calóricaHidratanteRiesgo de hinchazón35kcal/100 g
  25. Coles de Bruselas (cocidas)Energía 54 kcal por porción · Proteína 2,6 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratanteRiesgo de hinchazón36kcal/100 g
  26. Melón blanco o verde (tipo piel de sapo)Energía 72 kcal por porción · Proteína 0,5 g/100 g · Porción típica 200 g · Saciedad 5/5Fácil de digerirBaja densidad calóricaHidratante36kcal/100 g
  27. Jícama (cruda)Energía 38 kcal por porción · Proteína 0,7 g/100 g · Porción típica 100 g · Saciedad 5/5Alto en fibraBaja densidad calóricaHidratante38kcal/100 g
  28. Melocotón o duraznoEnergía 59 kcal por porción · Proteína 0,9 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Fácil de digerirBaja densidad calóricaHidratante39kcal/100 g
  29. Cebolla (cruda)Energía 20 kcal por porción · Proteína 1,1 g/100 g · Porción típica 50 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratanteRiesgo de hinchazón40kcal/100 g
  30. Zanahoria (cruda)Energía 33 kcal por porción · Proteína 0,9 g/100 g · Porción típica 80 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante41kcal/100 g
  31. PozoleEnergía 108 kcal por porción · Proteína 3,4 g/100 g · Porción típica 250 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante43kcal/100 g
  32. Moras (frescas)Energía 30 kcal por porción · Proteína 1,4 g/100 g · Porción típica 70 g · Saciedad 5/5Alto en fibraBaja densidad calóricaHidratante43kcal/100 g
  33. PapayaEnergía 65 kcal por porción · Proteína 0,5 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Fácil de digerirBaja densidad calóricaHidratante43kcal/100 g
  34. Kéfir natural (bajo en grasa)Energía 86 kcal por porción · Proteína 3,8 g/100 g · Porción típica 200 g · Saciedad 4/5Fácil de digerirBaja densidad calóricaHidratante43kcal/100 g
  35. Remolacha, betabel o betarraga (cocida)Energía 44 kcal por porción · Proteína 1,7 g/100 g · Porción típica 100 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante44kcal/100 g
  36. Ciruela (fresca)Energía 30 kcal por porción · Proteína 0,7 g/100 g · Porción típica 66 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante46kcal/100 g
  37. NaranjaEnergía 85 kcal por porción · Proteína 0,9 g/100 g · Porción típica 180 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante47kcal/100 g
  38. Albaricoque, damasco o chabacanoEnergía 34 kcal por porción · Proteína 1,4 g/100 g · Porción típica 70 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante48kcal/100 g
  39. Piña o ananáEnergía 75 kcal por porción · Proteína 0,5 g/100 g · Porción típica 150 g · Saciedad 5/5Baja densidad calóricaHidratante50kcal/100 g
  40. Claras de huevo (crudas)Energía 34 kcal por porción · Proteína 10,9 g/100 g · Porción típica 66 g · Saciedad 5/5Alto en proteínaFácil de digerirBaja densidad calóricaHidratante52kcal/100 g

Cómo usar esta lista

Los alimentos con pocas calorías por bocado llenan el plato sin sumar mucha energía. Con un GLP-1 el problema suele ser el contrario: se come tan poco que cuesta llegar a la proteína. Úsalos para acompañar una fuente de proteína, no para sustituirla, y empieza la comida por la proteína.

Comer lo menos posible no es el objetivo. Si te cuesta llegar a comidas completas o notas que comes mucho menos de lo que necesitas, coméntalo con tu médico o con un dietista-nutricionista.

Para ver cómo encaja en el día a día, lee Qué comer durante el tratamiento con GLP-1: guía por fases y Los alimentos más saciantes según la ciencia.

Herramienta relacionada

Para combinar este criterio con filtros por categoría o etiqueta, usa el buscador de alimentos saciantes.

Otras listas de alimentos

Calorías y macronutrientes

Proteína

Fibra

Micronutrientes y grasas

Tolerancia y tentempiés

También puedes consultar la tabla de todos los alimentos o las comparaciones entre dos alimentos.

Fuentes

Bases de datos y estudios de los que proceden los datos de esta lista, con la fecha de consulta.

  1. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service.USDA FoodData Central.consultado el .